Víno: Grafické dějiny

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 21 hlasů.

Původní název:

Wine: A Graphic History

Obsah knihy:

Grafická historie vína od starověku po dnešek Dějiny vína jsou dějinami civilizace.

Je to náboženský nápoj par excellence. V řecké mytologii se zmínky o víně hojně vyskytují. V Bibli Noe po potopě vysazuje vinici.

Ve středověku se v klášterech a kostelech sirupovitý nápoj z antiky, který nebyl chutný, pokud se neředil, proměnil ve víno, které známe dnes. Odborník na víno Benoist Simmat a umělec Daniel Casanave sledují příběh vína od jeho počátků ve Středomoří až po globalizovaný průmysl 21.

století. Víno zahrnuje inovace, které přerušily dlouhou historii vína, od zrání v dubových sudech až po vynález láhve: Vinařství: grafické dějiny zanechává ve čtenářích nový pohled na naši vlastní kulturu pití.