Víno bez filtru: Nefiltrované víno: nákup, pití a sdílení přírodního vína

Recenze čtenářů

Tato kniha o přírodním víně je oceňována pro svůj informativní a poutavý obsah, krásný design a přístupnost pro začátečníky i nadšence. Mnoho čtenářů vyzdvihuje osobnost autora a jeho styl psaní, zatímco jediný recenzent uvedl zklamání z fyzického stavu knihy při jejím převzetí.

Informativní a poutavé psaní, krásné ilustrace a design, přístupná pro začátečníky i nadšence, doporučená jako skvělý úvod do přírodního vína a vysoce hodnocená pro svůj styl a srozumitelnost.

Někteří uživatelé měli problémy s fyzickým stavem knihy, konkrétně hlásili poškození, například roztržený obal.

(na základě 8 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Wine, Unfiltered: Buying, Drinking, and Sharing Natural Wine

Obsah knihy:

Příjemný, okouzlující a krásně ilustrovaný úvod do světa přírodního vína - kde ho koupit, jak chutná, jak ho sdílet a proč je důležité. Co dělá víno přírodním? A proč na tom záleží? V knize Víno bez filtru se Katherine Claryová, autorka a tvůrkyně Wine Zine, zabývá těmito a mnoha dalšími otázkami - například rozdílem mezi organickými a biodynamickými víny a tím, zda přírodní odrůdy skutečně zabraňují kocovině - a poskytuje čtenářům ucelený obraz o vzkvétajícím světě přírodních vín.

Tato přístupná a vtipná kniha je neodolatelným průzkumem nejmodernějšího světa vína, od odrůd hroznů přes legendární vinaře až po nejlepší způsob, jak se orientovat v neznámé vinotéce. Kniha Wine, Unfiltered je ideální jak pro nováčky v oblasti přírodních vín, tak pro zkušené pijáky a nabízí neokázalý pohled na to, co dělá přírodní víno tak výjimečným.

Kapitoly o pěstitelských oblastech, budování vlastního vinného sklepa a o tom, jak ochutnat "živé víno", dodají čtenářům sebedůvěru, aby mohli na večírku konečně vysvětlit, co je to přírodní víno, položit sommeliérovi otázku v restauraci nebo přesvědčit váhajícího člena rodiny, aby přešel z konvenčního na přírodní víno. V této nezbytné knize pro každého, kdo se zajímá o rychle se rozvíjející svět přírodních vín, jsou důležité informace a vybroušené názory rozděleny do stravitelných soust spolu s odvážnými ilustracemi.