Vinná réva v chladném klimatu

Recenze čtenářů

Kniha nabízí vtipný a zasvěcený pohled na historii a vývoj anglického vína, obsahuje poutavé anekdoty a přehledné vyprávění. Popisuje boje a triumfy průkopníků anglického vinařství, takže je poučná i zábavná.

⬤ Přehledný a poučný
⬤ vtipný a poutavý styl psaní
⬤ zahrnuje osobní anekdoty a boje ve vinařském průmyslu
⬤ přitažlivý pro odborníky i nováčky
⬤ úchvatná a zábavná cesta po anglických vinicích.

Někteří recenzenti si přáli podrobnější popis některých osobností vinařského průmyslu; několik z nich zjistilo, že některá popisovaná vína nejsou podle jejich osobního vkusu.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Vines in a Cool Climate

Obsah knihy:

Definitivní příběh o mimořádném a překvapivém úspěchu anglického vína a o lidech, kteří během 30 let změnili jeho pověst na světové scéně z vtipu na světovou úroveň.

Vzestup anglického vína, od amatérské záležitosti důchodců až po mnohamilionový průmysl, který svou kvalitou může konkurovat šampaňskému, je jedním z nečekaných vinařských příběhů posledních 30 let. V tomto poučném a přístupném vyprávění vás oceňovaný spisovatel Henry Jeffreys zavede do zákulisí anglické vinařské revoluce.

Je to příběh o měnícím se klimatu a technologiích, ale především o mužích a ženách s vizí, odhodláním a větší než malou dávkou krvelačnosti. Od tajnůstkářských miliardářů až po svobodnou matku hospodařící na pár hektarech v Kentu - to jsou lidé, kteří vyrábějí víno v chladném podnebí.