Vinařství světa: Architektura a vinařství

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 14 hlasů.

Původní název:

Wineries of the World: Architecture and Viniculture

Obsah knihy:

Pětadvacet nádherných vinařství od současných architektů z celého světa ilustruje souvislost mezi designem vinařství a moderním hnutím směřujícím k propojení výroby vína s životním stylem a radostí z bydlení.

Vinařství světa oslavují architekturu a design současného vinařství. Všechny představené projekty, od vinice v Napa Valley v USA přes italské vinařské sídlo v toskánských kopcích až po australský podnik na špičce ekologického vinařství, jsou příkladem nejlepšího vkusu v oblasti vína i designu a stále oblíbenějším cílem milovníků vína.

S nárůstem počtu destinací, kam milovníci vína v posledních letech cestují, se vinaři po celém světě chopili příležitosti vytvořit nádherné prostory pro návštěvníky, kteří si mohou vychutnat jedinečné odrůdy spolu s dobrou společností. Spíše než opakováním zavedených, dokonce starobylých tradic pěstovaných po staletí v celé Evropě se současná architektura vína stala moderní oslavou místa, která odráží topografii krajiny, v níž se vinařství nachází, zemědělské dědictví a někdy i regionální lidovou slovesnost. V konečném důsledku jsou tyto projekty výrazem odvážné vize spojené s vášní pro udržitelnost a design.