Vína severní Rhôny

Recenze čtenářů

Kniha o Severní Rhôně od Johna Livingstona-Learmontha je oceňována pro své vyčerpávající detaily, poutavý styl psaní a hloubku znalostí o vínech, vinicích a producentech v této oblasti. Je považována za základní příručku pro milovníky vína i profesionály, která klade velký důraz na charakter a terroir vín. Některé recenze však upozorňují na nedostatek fotografií a zmiňují se o délce a hutnosti knihy, díky čemuž je vhodná spíše pro vážné milovníky vína než pro příležitostné čtenáře.

⬤ Velmi podrobný a obsáhlý
⬤ poutavý a srozumitelný styl psaní
⬤ vynikající profily výrobců a mapy
⬤ poskytuje skutečný smysl pro místo
⬤ slouží jako reference i průvodce
⬤ chválen pro hloubku znalostí týkajících se výrobců a vinic
⬤ vybízí k objevování a oceňování vín severní Rhony.

⬤ Chybí fotografie
⬤ hustá struktura může být pro příležitostné čtenáře zahlcující
⬤ některé informace mohou zastarat
⬤ jediné vydání bez pojednaných aktualizací.

(na základě 18 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Wines of the Northern Rhone

Obsah knihy:

Pro každého, kdo chce pochopit celý příběh, který se skrývá ve sklence vína, otevírá tato kniha vnitřní tajemství geologie, vinic, vín a pěstitelů severního údolí Rh ne ve Francii. Údolí severního Rh ne, které je domovem kořenitého Syrahu neboli Shirazu a květinového Viognieru, je jednou z nejstarších vinařských oblastí Francie; k jeho apelacím patří Hermitage, C te-R tie, Condrieu, Crozes-Hermitage, St-Joseph a Ch teau-Grillet. Tato přístupná a elegantní kniha, která je vyvrcholením více než třicetiletého sledování Rh ne, je díky sugestivním popisům a úžasným postřehům vyčerpávajícím a autoritativním přehledem různých panství, vinařů a jejich vín.

Toto revidované a aktualizované vydání, které se zabývá severní částí Rh ne hlouběji než Livingstone-Learmonthovy vysoce ceněné předchozí svazky o údolí Rh ne, zahrnuje více výrobců a obsahuje podrobnější informace o různých terroirech, historii vín a metodách jejich výroby. Livingstone-Learmonth se soustředí na to, aby nechal výrobce vysvětlit jejich pohled na věc a metody, a přidává mnoho místního koloritu.

Kniha Vína severního Rh ne obsahuje.

* Hodnocení tisíců vín s orientačními daty, kdy je pít a jak dlouho zrát.

* Názory vinařů na to, jaká jídla se nejlépe hodí k jejich vínům.

* Nové mapy vinic pro každou apelaci.

* Podrobné popisy vinařů, kteří popisují vliv různých půd na jejich vína.

* Přesné informace o tom, jak jednotlivé vinařské domy vyrábějí svá vína.

* Nový výzkum historických vazeb mezi Hermitage a Bordeaux.