Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka je dobře hodnocena pro své jednoduché a chutné recepty, které využívají snadno dostupné suroviny. Je chválena za jídla vhodná pro celou rodinu, krásné fotografie a sezónní plánování jídel. Někteří uživatelé však upozorňují, že některé ingredience mohou být neznámé nebo nejsou podle jejich chuti a že ne všechny recepty jsou rychlé na přípravu.
Klady:⬤ Jednoduché a chutné recepty, které se snadno dodržují.
⬤ Používá snadno dostupné ingredience s přijatelnými návrhy náhrad.
⬤ Vhodné pro celou rodinu a vybízející děti k vyzkoušení nových pokrmů.
⬤ Sezónní uspořádání zlepšuje plánování jídla.
⬤ Dobrá rozmanitost pokrmů z různých kultur.
⬤ Vhodné pro vegetariány i pro ty, kteří chtějí snížit příjem masa.
Zápory:⬤ Některé ingredience mohou být pro některé uživatele neznámé nebo nežádoucí (např. cizrna, červená řepa).
⬤ Příprava receptů může trvat déle, než je navrženo.
⬤ Ne všechny recepty jsou dostatečně rychlé pro náročné všední večery.
⬤ Několik uživatelů považovalo některá jídla za příliš jednoduchá nebo málo složitá.
(na základě 17 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Weeknight Vegetarian (Plant-Based Diet, Meatless Recipes): 80 Simple, Healthy Meals for Every Night of the Week
Obsah knihy:
Víkendový vegetarián nabízí rychlé, snadné a zdravé nápady na bezmasé večeře v každém ročním období a 80 zdravých jídel.
Autorka Ivy Manningová používá jako základ čerstvé produkty, celozrnné obiloviny, rostlinné bílkoviny a zdravé tuky a z čerstvých surovin vytváří lákavé pokrmy.
Kapitoly jsou uspořádány podle ročních období a obsahují rady o čerstvých surovinách a způsobech vaření, které jsou pro dané roční období nejvhodnější. Chytré tipy nabízejí lákavé způsoby, jak doplnit bezmasá jídla, přizpůsobit recepty osobním chutím, strategie plánování jídelníčku a užitečné nápady, jak zbytky jídla proměnit v nové večeře na konci týdne.
S tímto titulem plným řešení budete mít na poličce spolehlivý plán, jak se každý večer dobře najíst, ať už den přinese cokoli.
