Velký britský vegan: Vegan: Jednoduché rostlinné recepty na přípravu oblíbených národních pokrmů.

Recenze čtenářů

Kuchařka získala širokou chválu za řadu snadných a chutných veganských receptů, které obnovují tradiční britská jídla. Mnoho recenzentů ocenilo dostupnost běžných surovin a krásnou prezentaci. Někteří uživatelé však zaznamenali nesrovnalosti ve výtěžnosti receptů a době vaření, což vedlo k pochybnostem o správnosti testování receptů.

Velká rozmanitost receptů z britské kuchyně, snadná návaznost na běžné suroviny, krásné vizuální zpracování, nostalgické pokrmy, praktické techniky vaření a recepty vhodné pro vegany.

Nekonzistentní výtěžnost receptů a doba vaření, pochybnosti o přesnosti testování receptů, některé regionální rozdíly v ingrediencích, které mohou vyžadovat úpravy pro americké čtenáře.

(na základě 60 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Great British Vegan: Simple, Plant-Based Recipes to Cook the Nation's Favourite Dishes

Obsah knihy:

'Aimee je výjimečný talent a její nová kniha ukazuje, že má jedinečný dar udělat veganskou kuchyni vzrušující i uklidňující. Nepochybuji o tom, že se rychle stane klasikou rostlinné stravy." ine Carlin, autorka bestsellerů Keep It Vegan a The New Vegan.

Pokud toužíte po svých oblíbených britských komfortních jídlech, ale zároveň chcete přijmout rostlinný životní styl, pak je Great British Vegan kniha právě pro vás.

Ať už jste vegani, flexitariáni, nebo jen chcete omezit konzumaci masa, není důvod, proč byste si nemohli dopřát všechny své oblíbené britské klasiky z lehce dostupných surovin.

Díky skvěle chutnajícím a snadno připravitelným receptům v domácím stylu, které potěší i zasytí, si v této knize už nikdy nenecháte ujít nedělní pečení, anglickou snídani nebo odpolední čaj.

Tento jedinečný pohled na veganskou kuchyni přináší více než 80 klasických britských pokrmů, včetně Full English, Shepherd's Pie, Banger's & Mash, Yorkshire Puddings, Beer Battered (To)Fish & Chips, Sausage Rolls, Welsh Rarebit, Scottish Shortbread, Eton Mess a Sticky Toffee Pudding.