Velká koláčová vzpoura: Gastronomický průvodce Premier League a Efl

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

The Great Pie Revolt: A Gastronomic Guide to the Premier League and Efl

Obsah knihy:

Máloco vyjadřuje identitu britských měst tak výrazně jako fotbal a jídlo, ale když je spojíte dohromady, stanou se z nich neslučitelní nepřátelé. Balti koláče servírované z plechových tácků a gumové hamburgery za více než deset liber jsou typickým příkladem pultového prodeje, který vítá fanoušky u turniketů.

Ale nemusí to tak být. V době, kdy Británie prožívá řemeslnou revoluci v oblasti lokálních produktů, máme my, cestující fotbaloví fanoušci, jedinečnou příležitost poznat zemi tak, jak to dokáže jen málokdo. Na jihovýchodním pobřeží si můžeme pochutnávat na mušlích, v Lancashiru si dát šmakoun a pey wet a ve jménu klubu, který milujeme, se napít v explozi řemeslných lihovarů a pivovarů.

Velká koláčová vzpoura je definitivním průvodcem po kavárnách, stáncích, restauracích, minipivovarech, hospodách a barech, které se pyšní svou lokalitou. Je důkazem toho, že fotbal a jídlo se při správném spojení hodí k sobě, ale obojí nutně potřebuje diváckou vzpouru.