Vegetariánská varianta - jednoduchá, vegetariánská, chutná

Recenze čtenářů

Uživatelské recenze knihy „The Vegetarian Option“ od Simona Hopkinsona jsou směsicí ocenění za krásné psaní a fotografie a kritiky, která se týká její vhodnosti jako vegetariánské kuchařky. Zatímco mnozí čtenáři si pochvalují přístupné recepty a poutavé vyprávění, jiní se domnívají, že kniha plně nepřijímá vegetariánské zásady, protože některé recepty obsahují nevegetariánské přísady a zaměřují se spíše na bohaté, požitkářské vaření než na zdravé varianty.

Kniha je krásně napsaná a ilustrovaná a mnoho čtenářů si pochvaluje kvalitu fotografií. Několik recenzentů považovalo recepty za vynikající, vyjadřovali nadšení z vyzkoušení nových jídel a oceňovali autorčino vyprávění, které recepty doprovází. Mnozí ji považují za cenný doplněk své sbírky kuchařek, zejména pro ty, kteří mají rádi kreativní pokrmy na bázi zeleniny.

Kritici tvrdí, že kniha není přesně přizpůsobena vegetariánským čtenářům, a uvádějí povýšené poznámky o vegetariánství a zařazení nevegetariánských receptů, jako je kuřecí vývar. Někteří se cítí být uvedeni v omyl názvem a očekávají komplexní vegetariánskou kuchařku. Dále se objevují obavy ohledně bohatosti receptů, které nemusí odpovídat preferencím zdravějšího stravování. Praktické problémy, jako je malá velikost tisku a obtížně čistitelné stránky, také snižovaly celkový uživatelský zážitek.

(na základě 175 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Vegetarian Option - Simple, Vegetarian, Delicious

Obsah knihy:

Klasické recepty od mistrovské kuchařky, které jsou shodou okolností vegetariánské.

Vítejte u vegetariánské varianty.