Veganské Vánoce: Veganské vánoce: Více než 70 úžasných receptů pro sváteční období

Recenze čtenářů

Kuchařka je oceňována pro své úžasné vizuální zpracování, vzrušující a chutné veganské recepty a obsáhlou sbírku vhodnou pro sváteční jídla. Recenzenti oceňují pozornost věnovanou detailům v návodech k receptům a kreativitu, která se za pokrmy skrývá. Někteří uživatelé však považují některé recepty za komplikované a obtížné vzhledem k dostupnosti ingrediencí a době přípravy, přičemž na formát elektronické knihy jsou recenze smíšené.

Úžasné fotografie, rozmanité a kreativní veganské recepty, podrobné pokyny, obsahuje hodnocení obtížnosti receptů, vhodné pro sváteční jídla a podporuje širší uznání veganského vaření.

Některé recepty jsou složité a časově náročné, obtížné shánění některých surovin, menší obrázky ve verzi ebooku a chybí ucelený výběr veganských receptů na pečení.

(na základě 242 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Vegan Christmas: Over 70 Amazing Recipes for the Festive Season

Obsah knihy:

Vegani a vegetariáni budou mít díky fantastickým alternativám k tradičnímu krocanovi a příkrmům od Gase Oakleyho ty nejlepší svátky. Gaz je odborníkem na výrazné chutě a textury, takže si každý může vychutnat velkolepý středobod a úžasné jídlo po celé sváteční období.

Gaz vás seznámí s jídelníčky a plánováním, od ranní vánoční snídaně, jako jsou sladké bramborové vafle a tofu benedikt, až po výstavní oběd s jídly jako Ultimate Christmas Wellington, pečený krocan a slavnostní ořechový věnec podávaný se všemi ozdobami: To vše doplňují velkolepé bezmléčné dezerty včetně Boozy Tiramisu a Brioche Bread and Butter Pudding. Nechybí ani veganské verze koláčů z mletého masa, Pavlova, a dokonce i sýrové prkénko.

A nejde jen o velký den: Gaz nabízí také špičkové jídlo na večírky, když slavíte s hosty - mimo jiné mini klobásy, lepkavá žebírka na grilu a arancini, a také nápady na zbytky jídla včetně vánočního kari a gyrosu.

Veganská vánoční kuchařka, plná návrhů pro slavnostní příležitosti a rad, jak se v kuchyni udržet v pohodě, pokud vaříte ve velký den, nabízí všechna řešení, která kdy budete potřebovat, co uvařit pro vegany a vegetariány o Vánocích.