Veganská kuchařka na rostlinné bázi: 50 neuvěřitelně chutných veganských receptů s použitím náhražek masa.

Recenze čtenářů

Kniha přináší sbírku receptů, které využívají především komerční veganské náhražky masa a jsou určeny jak začátečníkům, tak zkušeným veganům, kteří hledají rychlá a snadná jídla. Mnoho čtenářů však vyjádřilo zklamání nad tím, že kuchařka neobsahuje recepty na přípravu veganského masa od základu, a upozornilo na nedostatek obrázků k receptům.

⬤ Obsahuje řadu jednoduchých a chutných receptů.
⬤ Vhodné pro vegany i všežravce.
⬤ Pomáhá těm, kteří přecházejí na veganský životní styl.
⬤ Přehledný formát.
⬤ Řeší potravinové alergie pomocí příslušných receptů.

⬤ Zavádějící název; neučí, jak připravit veganské maso od základu.
⬤ Velmi se spoléhá na zpracované náhražky zakoupené v obchodě.
⬤ Chybí fotografické ilustrace u většiny receptů.
⬤ Vysoký obsah sodíku v některých receptech.
⬤ Nemusí zaujmout zájemce o plnohodnotnou rostlinnou stravu.

(na základě 36 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Plant-Based Vegan Meat Cookbook: 50 Impossibly Delicious Vegan Recipes Using Meat Substitutes

Obsah knihy:

Veganské maso se vyvíjí a vaše jídla se budou vyvíjet také!

Vítejte v bezmasé masové revoluci! Rostlinná masa se neustále zdokonalují a tato veganská kuchařka posouvá veganské masné chutě a výrobky na další úroveň. Kuchařka The Plant-Based Vegan Meat Cookbook přináší nové možnosti do každého veganského jídelníčku, od pikantních klobásou nadívaných mini papriček po pikantní Buffalo "kuřecí" pizzu a dostatek hamburgerů, které uspokojí i ty nejvybíravější chuťové buňky, a překvapí (a potěší) i jedlíky masa.

Všechny recepty jsou připraveny ze snadno dostupných ingrediencí, které lze snadno najít v průměrné americké kuchyni. Tato kuchařka rostlinné stravy dokazuje, že nikdy nebylo snazší a uspokojivější vyloučit nebo jednoduše snížit spotřebu masa živočišného původu.

⬤ 50 lákavých receptů - Uvařte si neodolatelné pokrmy na rostlinné bázi, které obsahují šťavnaté hamburgery a slidery, vydatné dušené maso a chilli, komfortní jídla, jako je křupavé "smažené" kuře, a mnoho dalšího.

⬤ Trh s "masem"-Žádná jiná veganská kuchařka se nezabývá rostoucím počtem dnes dostupných masných výrobků na rostlinné bázi a tím, které značky se nejlépe hodí pro konkrétní typy receptů.

⬤ Kuchařské hacky-Objevte tipy a náhrady ingrediencí v celé této rostlinné kuchařce, které vám přinesou větší náboj, méně příprav a nápady na vytvoření vlastních lahodných variací.

Grilujte, smažte a pečte na grilu a připravte si vydatné pokrmy díky kuchařce The Plant-Based Vegan Meat Cookbook.