Veganská a zeleninová jídla pro pohodové týdny a víkendy bez starostí (Pear (Curshen) Elly)

Recenze čtenářů

Kniha získala převážně pozitivní recenze pro své rozmanité a chutné vegetariánské a veganské recepty, které jsou uspořádány jak pro rychlé jídlo na všední den, tak pro víkendové vaření. Mnoho uživatelů chválilo přístupný styl psaní Elly Pear a krásné fotografie v knize. Někteří recenzenti však vyjádřili nespokojenost s fyzickým stavem knihy při příchodu, stejně jako s několika problémy s čitelností receptů a vysokou cenou za použitý výtisk.

Rozmanité a chutné recepty pro vegetariánské a veganské vaření

Přehledné uspořádání s oddíly pro rychlá jídla na všední den a složitější víkendové pokrmy

(na základě 38 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Green: Veggie and Vegan Meals for No-Fuss Weeks and Relaxed Weekends (Pear (Curshen) Elly)

Obsah knihy:

Autorka kuchařských bestsellerů Elly Pear vám v knize ZELENÁ ukáže, jak snadno obměňovat vegetariánské a veganské pokrmy podle vlastní fantazie, a to díky důmyslným možnostem, jak si jídlo urychlit a zjednodušit, nebo naopak ozvláštnit.

Pro ty, kteří chtějí jíst více rostlinných jídel, nabízí GREEN více než 100 snadných receptů pro všední dny nebo víkendy, takže si poradí se všemi dny a příležitostmi.

Recepty pro všední dny jsou zaměřené na rychlost a jednoduchost a víkendové recepty jsou určeny pro případy, kdy máte trochu více času a chuť na něco speciálního.

V nabídce na víkend jsou jídla, která se dají zmrazit, nenáročné mísy a pokrmy z jednoho hrnce, když se vám nechce mýt nádobí nebo vařit v ruce. V sekci s přípravou jídel se můžete připravit na týden dopředu. Navíc je tu celá řada jídel, která zvládnete připravit za 20 minut, když potřebujete rychle připravit skvělé jídlo. Celá řada víkendových receptů nabízí bohaté brunche a sezónní večeře pro rodinu a přátele. Vychutnejte si:

Harissa cizrna se za'atarem a zapečená feta NEBO gremolata na toastu.

Arašídové pikantní wrapy se salátem.

Smažená zrníčka kimči se smaženým vejcem.

Šlehaná feta na toastu s pečenými rajčaty, bazalkou a slanou granolou.

Pečené baby brambory s řeřichou.

Veganský sendvič BLAT s umami majonézou.

Francouzské toasty Jalape o slaném nálevu.

Ať už jste vegetariáni nebo vegani, nebo jen chcete jíst méně masa, GREEN nabízí chutné a flexibilní jídlo, které je celé bez masa a z poloviny veganské.