Věda a technologie ekologického zemědělství

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Science and Technology of Organic Farming

Obsah knihy:

Ekologické zemědělství není jen filozofie.

Je to také dobře prozkoumaná věda. Druhé vydání knihy Věda a technologie ekologického zemědělství představuje vědecké základy ekologického zemědělství a metody aplikace potřebné k dosažení přiměřených výnosů prostřednictvím výživy a ochrany rostlin.

Ekologické zemědělství je vědecky odvozená metoda zlepšování úrodnosti půdy za účelem zvýšení zemědělských výnosů s omezenými chemickými vstupy. Jako takové může uspokojit poptávku veřejnosti po snížení chemických vstupů v zemědělství a hrát klíčovou roli při uspokojování potřeb rostoucí světové populace. Nové vydání této vysoce ceněné knihy přináší jasné a vyčerpávající informace o tom, jak lze v ekologickém zemědělství udržovat úrodnost půdy a vyživovat rostliny.

⬤ Kapitoly o půdní úrodnosti a výživě rostlin vysvětlují chemické složení rostlin, půdy a půdního roztoku a nastiňují význam rostlinných makroživin a mikroživin.

⬤ Kniha nabízí praktické informace o používání zeleného hnojení, kompostů a vápna k udržení půdní úrodnosti.

Seznamuje se způsoby obdělávání půdy.

Uvádí ekologické metody regulace plevelů, hmyzu a chorob.

A navrhuje, jak lze potraviny skladovat bez chlazení.

⬤ Učební text poskytuje informace o tom, jak posuzovat a řídit výživný stav plodin a úrodnost a stav půdy, a uvádí pokyny, doporučení a postupy pro stanovení nejvhodnějších doporučení pro úrodnost v jednotlivých situacích.

⬤ Toto vydání obsahuje zcela novou kapitolu o hydroponii, která vysvětluje organické přístupy k hydroponické produkci plodin.

Tento text s úplnou bibliografií odkazů je praktickou příručkou pro všechny zájemce o ekologické zemědělství, od zemědělců a zemědělských poradců až po učitele, půdoznalce, rostlinolékaře, entomology a studenty dalších biologických a environmentálních věd.