Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je krásně ilustrovanou sbírkou jižanských receptů, tradic a osobních příběhů Jamese Farmera. Mnoho uživatelů oceňuje její živé fotografie a procítěné vyprávění, které vyvolává nostalgii a pocit vřelosti. Doporučuje se jako památka nebo dárek pro ty, kteří milují jižanskou pohostinnost a vaření.
Klady:Krásně zpracovaná kniha s nádhernými fotografiemi, plná lahodných receptů, které vyvolávají nostalgii a jižanské tradice. Styl psaní je okouzlující a konverzační, díky čemuž se čtenáři cítí propojeni. Mnozí ji doporučují jako skvělý dárek nebo knihu na konferenční stolek.
Zápory:Některé recepty mohou být nepřesně pojmenovány, což může vést k drobným nejasnostem. Ne všem čtenářům může vyhovovat pro složité nebo komplikované potřeby při vaření a několik z nich zmínilo, že hledají spíše praktické tipy.
(na základě 32 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Dinner on the Grounds: Southern Suppers and Soirees
Obsah knihy:
Ať už je smysl akce jakýkoli, večeře v areálu je plná klasických prvků jižanské kultury - čerstvě vypěstovaného jídla, rodinné tradice, dědictví, smíchu a příběhů, a to vše na venkovním prostranství.
James T. Farmer III předkládá sbírku jídelníčků s lákavými recepty pro každou příležitost, od tradičních venkovských hostin v kostele až po honosné jižanské svatby, a zároveň připomíná, že umění velkolepé jižanské zábavy nespočívá v tom, že každá událost musí být velkolepá, ale že všechny jsou velkolepě prezentovány se stylem a jistotou zakořeněnou v dědictví pohostinnosti.
