Hodnocení:
Recenze knihy „Sheet Pan Suppers Vegetarian“ od Raquel Pelzel jsou vesměs pozitivní a vyzdvihují snadnou přípravu a rozmanitost vegetariánských receptů. Některé recenze však vyjadřují zklamání z kvality fotografií a neuspořádanosti některých receptů.
Klady:⬤ Snadné a rychlé recepty vhodné pro zaneprázdněné jedince.
⬤ Rozmanitost vegetariánských a veganských pokrmů.
⬤ Kreativní využití zeleniny a technik přípravy jídel.
⬤ Jasné pokyny a doporučené úpravy podle osobních preferencí.
⬤ Obsahují užitečné tipy pro vaření a výběr ingrediencí.
⬤ Některé recepty oproti očekávání vyžadují další nádobí nad rámec jedné plechové pánve.
⬤ Mnoho recenzí poukazuje na nedostatek fotografií u každého receptu, což snižuje vizuální orientaci.
⬤ Některé recepty jsou kritizovány za přílišnou komplikovanost nebo nepraktičnost.
⬤ Několik uživatelů vyjádřilo zklamání z celkové prezentace a kvality fotografií.
(na základě 34 hodnocení čtenářů)
Sheet Pan Suppers Meatless: 100 Surprising Vegetarian Meals Straight from the Oven
Řekněte ANO plechové pánvi! Vaření se zeleninou ještě nikdy nechutnalo tak dobře! ANO, je to snadné: Je to nově vynalezené jídlo z jednoho hrnce.
Spolu s ostrým nožem, dřevěnou lžící a spolehlivou troubou je plechová pánev vše, co potřebujete, abyste dostali na stůl skvělou večeři (nebo oběd, snídani či dezert). ANO, je to vynikající: Plechová pánev využívá tři techniky - pečení, zapékání a smažení - které zintenzivňují chutě. Je to čiré uspokojení, aniž byste museli jíst.
ANO! Polévka na plechu! A ano, Sheet Pan Chili, No-Boil Mac and Cheese, Spicy Thai Green Curry Potpie, nemluvě o grian bowls a bahn mi, risotto, tacos, chilaquiles a pikantní deskové koláče, snídaňový streusel a Rustic Pear Galette. Je to čistá kreativita na plechu.