Ve dvou se to táhne: Společná kuchyně: to nejlepší z vaření pro páry, přátele a spolubydlící

Recenze čtenářů

Kniha „Two's Company“ od Orlanda Murrina je velmi oceňována pro své inovativní a lahodné recepty určené speciálně pro páry se zaměřením na omezení plýtvání potravinami a ohleduplnost k životnímu prostředí. Ačkoli styl psaní je poutavý a uspořádání uživatelsky přívětivé, někteří recenzenti upozorňují, že mnoho receptů je kalorických, což může omezit její přitažlivost pro čtenáře, kteří dbají na zdraví. Kromě toho se objevují smíšené pocity ohledně délky popisů některých receptů a zařazení zbytečných fotografií.

Kniha nabízí širokou škálu chutných a jedinečných receptů pro dva, podporuje kreativitu při vaření, poskytuje užitečné tipy a triky zkušené autorky, obsahuje krásné fotografie, podporuje ekologické uvědomění a obsahuje detaily vhodné pro každodenní vaření.

Mnoho receptů je vysoce kalorických, což může být náročné pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravěji. Někteří považují úvodní obsah za příliš dlouhý, se zbytečnými vycpávkami, které snižují přímočarost receptů. Několik recenzí navíc zmiňuje, že některé recepty mohou mít u jednoduchých jídel rozsáhlý seznam ingrediencí.

(na základě 19 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Two's Company: The Best of Cooking for Couples, Friends and Roommates

Obsah knihy:

Více než 65 originálních a chutných receptů, které jsou napsány s nadhledem a autoritou a nabízejí praktické rady i inspiraci pro každého, kdo vaří doma pro dvě osoby. Two's Company je kniha s pozitivním poselstvím, že vaření ve dvou je vzrušující, zábavné a hodnotné.

A co víc - osvobozeni od požadavků rodiny nebo hostů, od přísného časového rozvrhu nebo potřeby udělat dojem, můžete se řídit svou náladou, ať už máte chuť na něco domácího, falešného nebo na kreativní kulinářské dobrodružství. Na trhu je velká mezera pro běžnou kuchařku pro dva, která by poskytovala inspiraci párům, přátelům a spolubydlícím, kteří rádi vaří a jedí doma. Většina těch, kteří vaří ve dvou, je nucena buď recepty omezovat, nebo se opakovaně potýkat s lednicí plnou zbytků.

Supermarkety tento trend rozpoznaly a nabízejí bohatou nabídku hotových jídel a jídelních sad určených pro dvojice. Stále však chybí inspirace pro ty z nás, kteří chtějí nakoupit a uvařit něco čerstvého od základu pro partnera nebo přítele.

Orlando Murrin vám přináší nejen originální recepty, ale uvádí i různá „pravidla“, která je třeba při vaření pro dva zohlednit. Navrhuje způsoby, jak rozumně nakupovat, aby se minimalizovalo plýtvání potravinami, a dělí se o důmyslné tipy na zkratky a techniky, které získal při spolupráci s profesionálními šéfkuchaři a foodstylisty během své kariéry v potravinářství.