Váš jedlý dvorek: Zahradní úpravy s ovocem a zeleninou: Zahradní úpravy s ovocem a zeleninou

Recenze čtenářů

Kniha „Your Edible Yard“ od Crystal Stevensové je oceňována pro svůj komplexní přístup k přeměně zahrady na prostor produkující potraviny pomocí permakulturních principů. Kniha je krásně ilustrovaná a nabízí bylinné léky a recepty pro kutily. Objevují se však kritické připomínky k její ceně a přílišnému opakování témat, které některé čtenáře frustruje.

Komplexní zdroj informací pro zahrádkáře, krásné fotografie, inspirace pro zdraví a posílení divoké přírody, obsahuje bylinné prostředky a recepty typu „udělej si sám“.

Drahá verze pro Kindle, obsahuje dlouhé citace jiných autorů, několikanásobné opakování témat.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Your Edible Yard: Landscaping with Fruits and Vegetables

Obsah knihy:

Autorka knihy Grow Create Inspire předkládá čtenářům „krásnou syntézu organických, regeneračních a permakulturních postupů pro bohatou zahradu kdekoli“ (Matt Powers, autor knihy Regenerative Soil).

Vydejte se na cestu k hnutí za dobré jídlo tím, že uvolníte potenciál své zahrady a proměníte ji v krásný a živý prostor, který nabízí nepřetržitý přísun potravin.

S využitím desítek krásných barevných fotografií a akvarelových schémat výsadby, infografiky a návrhů terénních úprav je Your Edible Yard komplexním průvodcem, který potřebujete k tomu, abyste svůj dvůr proměnili v hojnou hostinu.

Obsahuje:

⬤ Praktické metody zahradničení a údržby od pletí po zazimování, včetně foodcapingu, zahradničení v nádobách a ukládání semen.

⬤ Zásady permakultury včetně technik budování půdy, přípravy zahrady, vyvýšených záhonů a přírodních/netoxických alternativ pesticidů pro kutily.

⬤ Jak začlenit kulinářské a léčivé bylinky, jedlé květiny, houby, ovoce, zeleninu a divoké jedlé rostliny.

⬤ Zahradnické zdroje: kam se obrátit o pomoc, kde nakoupit semena a zásoby s omezeným rozpočtem.

⬤ Návody na konzervování, kvašení, mražení, sušení a výrobu jednoduchých léčiv.

⬤ Obecné tipy, například jak najít mezery v zákonech, které brání jedlým předzahrádkám.

Ať už jste začátečník, nebo zkušený zahrádkář ve městě, na předměstí nebo na venkově, tato příručka je průvodcem od A do Z, jak využít prostor, který máte, s důrazem na pestrou a bohatou škálu, kterou jedlá krajina slibuje.

"Crystal nám předkládá cestu, jak proměnit naše nevýrazné dvorky v zahrady našich snů, plné zdravých potravin, a přitom ušetřit peníze v obchodě s potravinami a vzácné zdroje životního prostředí. Tato kniha má potenciál změnit krajinářskou architekturu naší země a design našich životů."“ --Rob Greenfield, autor knihy Dude Making a Difference (Frajer, který dělá rozdíly)