Vaření v Marfě: Vítejte, čekali jsme vás.

Recenze čtenářů

Recenze knihy „Vaření v Marfě“ ji vyzdvihují jako vizuálně přitažlivou a zábavnou kuchařku se zajímavými recepty a vyprávěním. Je chválena nejen pro svůj kulinářský obsah, ale také pro jedinečné vyprávění, které umocňuje zážitek ze čtení.

Krásné fotografie, zajímavé a vynalézavé recepty, poutavé vyprávění, které dodává hloubku nejen vaření, příjemné pro zájemce o Marfu, skvělé jako dárek, zábavné a poutavé.

Pro někoho může být méně hodnotná, pokud z ní nehodlá vařit, a několik uživatelů se zmínilo o tom, že je zaměřena na specifické publikum nebo chutě.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cooking in Marfa: Welcome, We've Been Expecting You

Obsah knihy:

Pokladnice esejů, receptů a obrázků o lidech a jídle v Marfě a její hlavní restauraci The Capri

Kniha Vaření v Marfě představuje neobvyklé městečko v západotexaské poušti a v něm oázu dobrého jídla na velmi nepravděpodobném místě. Restaurace The Capri vyniká tím, že dokáže obsloužit celou škálu hostů, které Marfa přitahuje, od místních obyvatel a rančerů až po umělce, členy muzejní rady a náročné turisty.

Tato kniha obsahuje více než 80 receptů inspirovaných místními produkty a je příběhem této jedinečné komunity vyprávěným optikou jídla, přičemž se dělí o kuchyni a postavy, které dělají z Capri destinaci samu pro sebe.