Vaření napříč Itálií

Recenze čtenářů

Tato kuchařka nabízí úchvatnou směs osobních vyprávění, autentických regionálních receptů a krásných fotografií, takže je přitažlivá jak pro milovníky jídla, tak pro cestovatele. Prozkoumává různé oblasti Itálie a zdůrazňuje jejich kulinářské tradice a historii, přesto by mohla těžit z hlubšího historického vhledu do receptů.

Poutavé osobní příběhy, autentické regionální recepty, přehledný formát, krásné fotografie, zachycení italské kultury a zážitků z kuchařských škol, vhodné pro začínající i zkušené kuchaře, přehledné uspořádání.

Někteří čtenáři si přejí více historických souvislostí týkajících se receptů.

(na základě 15 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cooking Across Italy

Obsah knihy:

Vydejte se s námi do dvanácti různých italských regionů od Luccy až po ostrov Sicílie. Poznejte oblasti s trochou historie a rozmanitými kurzy vaření v každém městě. Seznamte se s místními obyvateli, kuchaři, instruktory a jejich oblíbenými recepty z jedinečných míst.

Užijte si čtení o kamarádství mezi přáteli a novými známými. Přeneste se do naší cesty a užijte si Itálii tak, jak jsme ji zažili my. Zasmějte se s námi a prohlédněte si některé z našich upřímných fotografií a vynikajících receptů.

Moje kniha není jen kuchařka, cestopis nebo vzpomínky, je o jídle, zábavě a přátelích.