(Úžasná veganská kuchařka, lahodné recepty na rostlinné bázi): Jíst rostliny každý den: 90+ chutných receptů, díky nimž do svého každodenního stravování zařadíte více rostlin.

Recenze čtenářů

Tato kuchařka získala směs pozitivních i negativních recenzí. Mnozí čtenáři oceňují přístupný tón, chutné a inovativní recepty a krásné fotografie, zatímco jiní kritizují srozumitelnost návodů a zdravotní nezávadnost některých receptů.

⬤ Přístupný a přátelský styl psaní.
⬤ Chutné a rozmanité recepty, které osloví všechny úrovně kuchařů.
⬤ Krásné fotografie.
⬤ Užitečné tipy zkušených kuchařů.
⬤ Recepty, na kterých si pochutnají vegetariáni i nevegetariáni.

⬤ Návody mohou být špatně čitelné kvůli špatnému designu (typ a váha písma).
⬤ Některé recepty jsou považovány za nezdravé nebo používají zpracované suroviny.
⬤ Ingredience nemusí být doma běžně k dispozici, což vede k plýtvání.
⬤ Někteří uživatelé považovali recepty za příliš náročné pro vaření ve všední den.

(na základě 22 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Eat Plants Every Day (Amazing Vegan Cookbook, Delicious Plant-Based Recipes): 90+ Flavorful Recipes to Bring More Plants Into Your Daily Meals

Obsah knihy:

Tato přístupná veganská kuchařka pro celou rodinu - od šéfkuchaře oblíbené veganské restaurace v Bay Area a jeho manželky - je určena všem, kdo chtějí doma objevovat rostlinnou stravu s inovativními a skvěle chutnajícími recepty pro každé jídlo.

V této výjimečné sbírce rostlinných jídel přináší šéfkuchař své profesionální know-how domů s 90 recepty, které vytvořil se svou ženou, aby pomohl své rodině přejít na zdravější stravování. Autoři se zaměřují na recepty s vysokou chutí, které jsou snadno dostupné pro domácí kuchaře, a dělí se o své zkušenosti, jak do každého jídla vnést více rostlin, a vychvalují stravu bohatou na zeleninu, ovoce, fazole a celozrnné produkty.

Vizuálně přitažlivé a chutné recepty osloví širokou škálu chuťových buněk a zahrnují svěží obměny oblíbených jídel, jako je Green Forest Pizza, Lemon Agave Cheesecake a Beet Poke, spolu s aktualizovanými klasickými pokrmy od Ceviche po Chilaquiles. Tato moderní kuchařka - od všežravce, který si váží rostlinné stravy způsobem, který nevyžaduje drastické změny životního stylu - nabízí řešení na klíč pro jednotlivce i rodiny, které se zajímají o vývoj svého jídelníčku, ale nechtějí se vzdát jídel a nápojů, které mají rádi.