Úvod do proteinů: struktura, funkce a pohyb, druhé vydání

Recenze čtenářů

Kniha je velmi doporučovaným zdrojem informací pro výuku a studium struktury a funkce proteinů, pokrývá základní i pokročilá témata. Je přehledná, důkladná a obsahuje různé zdroje, které obohacují výuku. Trpí však značnou nevýhodou v tom, že je vytištěna černobíle, což je problematické u předmětu, který je do značné míry založen na barevných ilustracích.

⬤ Vynikající pro výuku biochemie na univerzitní úrovni.
⬤ Komplexní pokrytí struktury a funkce proteinů pro starší studenty a absolventy vysokých škol.
⬤ Zahrnuje aktuální metody, koncepty a aplikace ve studiu proteinů.
⬤ Obsahuje případové studie, koncepčně zaměřené otázky a problémy k pochopení.
⬤ Aktualizované druhé vydání s lepším designem a přístupností, včetně možnosti elektronické knihy za nižší cenu než mnohé papírové varianty.

⬤ Vytištěno černobíle, což je pro vizuálně náročný obor, jakým je biologie proteinů, nedostatečné.
⬤ Ilustrace původně barevné jsou kvůli převodu do odstínů šedi obtížně interpretovatelné.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Introduction to Proteins: Structure, Function, and Motion, Second Edition

Obsah knihy:

Úvod do proteinů poskytuje komplexní a moderní úvod do struktury, funkce a pohybu proteinů pro studenty, vyučující a výzkumné pracovníky na všech úrovních. Kniha se zabývá proteiny a enzymy v širokém spektru souvislostí a aplikací, včetně lékařských poruch, léčiv, toxinů, chemických zbraní a chování zvířat. Každá kapitola obsahuje shrnutí, cvičení a odkazy.

Mezi novinky v důkladně aktualizovaném druhém vydání patří:

⬤ Zcela nová kapitola o enzymatické katalýze, popisující biochemii enzymů, klasifikaci, kinetiku, termodynamiku, mechanismy a aplikace v medicíně a dalších odvětvích. Ty jsou doplněny četnými animacemi biochemických reakcí a mechanismů, přístupnými prostřednictvím vložených QR kódů (které lze zobrazit pomocí chytrých telefonů).

⬤ Důkladné pojednání o receptorech spřažených s G-proteiny (GPCR).

⬤ Širší popis biochemických a biofyzikálních metod studia proteinů, včetně plně přístupných internetových zdrojů, jako jsou databáze a algoritmy.

⬤ Animace dynamiky a konformačních změn proteinů, přístupné prostřednictvím vložených QR kódů.

Další funkce.

⬤ Rozsáhlá diskuse o energetice skládání, stabilitě a interakcích proteinů.

⬤ Komplexní pohled na membránové proteiny s důrazem na vztah struktury a funkce.

⬤ Pokrytí vnitřně nestrukturovaných proteinů, které poskytuje úplný, realistický pohled na proteom a jeho základní funkce.

⬤ Zkoumání průmyslových aplikací proteinového inženýrství a racionálního návrhu léčiv.

⬤ Každá kapitola obsahuje shrnutí, cvičení a odkazy.

⬤ Přibližně 300 barevných obrázků.

⬤ Příručka s řešeními ke stažení je k dispozici na adrese www.crcpress.com.

Další informace včetně všech prezentací, tabulek, animací a cvičení, jakož i kompletní výukový kurz o struktuře a funkci proteinů naleznete na webových stránkách autora.

Chvála prvního vydání

„Tato kniha velmi přístupným způsobem zachycuje rostoucí množství literatury o struktuře, funkci a pohybu proteinů. Jedná se o vynikající publikaci, která bude velmi užitečná pro studenty, postgraduální studenty, postdoktorandy a vyučující, kteří se podílejí na kurzech strukturní biologie nebo biofyziky nebo na výzkumu vztahů mezi strukturou a funkcí proteinů.“ -- David Sheehan, ChemBioChem, 2011.

„Úvod do proteinů je vynikající, moderní volbou pro studenty, vyučující nebo výzkumné pracovníky, kteří potřebují monografii o struktuře proteinů. Jedná se o nesmírně informativní, důkladně prozkoumaný, aktuální text s širokým záběrem a pozoruhodnou hloubkou. Introduction to Proteins by poskytl vynikající základ pro vyšší úroveň nebo postgraduální kurz o struktuře proteinů a cenný přírůstek do knihoven odborníků, kteří se zajímají o tento stěžejní obor.“ -- Eric Martz, Biochemistry and Molecular Biology Education, 2012.