Úspěšná kavárna: 22denní akční plán pro vytvoření relevantního a ziskového podniku

Recenze čtenářů

V recenzích se zdůrazňuje, že kniha Úspěšná kavárna poskytuje praktické a přímočaré rady pro budování značky a zlepšování provozu kaváren prostřednictvím strukturovaného přístupu. Čtenáři oceňují jasný a stručný styl psaní, realizovatelné kroky a holistický pohled na budování značky.

Stručné a snadno čitelné, praktické rady, zaměřené na holistický branding, uspořádané do zvládnutelných částí, vhodné pro nové i stávající majitele kaváren, inspiruje ke zlepšení a novým nápadům.

Pro některé čtenáře bylo zpočátku obtížné se do knihy začíst, přinejmenším jeden recenzent uvedl, že byl problém překonat prvních několik stránek.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Successful Coffee House: 22-Day Action Plan to Create a Relevant and Profitable Business

Obsah knihy:

Kniha Úspěšná kavárna je plánem pro majitele maloobchodních specializovaných kaváren.

Nabízí 22 praktických a inspirativních "akčních dnů", které rozproudí vaši představivost a podnikatelský plán, včetně: - Vytvoření vlastní specifické image značky (SBI) - Vytvoření flexibilního podniku, který se může vyvíjet podle trendů v oboru - Využití holistického brandingu k maximalizaci zážitků zákazníků - Vytvoření jedinečného podniku s nekompromisní kvalitou - Kreativní způsoby, jak odlišit svou kavárnu - Tipy pro najímání baristů, které zajistí poutavou kulturu - Techniky, jak udržet motivaci zaměstnanců - Dnešní trendy v designu kaváren - Úloha profesionálního baristy - Vytvoření vlastního obchodního plánu - Týdenní příručka pro zvýšení průměrných prodejů.