Udržitelné potravinové zahrady: Mýty a řešení

Recenze čtenářů

V recenzích je kniha chválena jako neocenitelný zdroj informací pro zahrádkáře všech úrovní a jsou vyzdvihovány její vyčerpávající informace, praktická řešení a užitečné ilustrace. Vychází vstříc široké škále zahradnických výzev, zejména v různých klimatických pásmech. Někteří čtenáři ji občas považovali za mírně nedostatečně podrobnou, ale celkově ji považovali za zásadní.

⬤ Bohaté informace
⬤ vhodné pro začínající i zkušené zahrádkáře
⬤ praktická řešení
⬤ užitečné ilustrace
⬤ věnuje se různým klimatickým zónám
⬤ mísí humor a moudrost
⬤ vědecký základ pro navrhování a ekologické zahradničení.

Někteří čtenáři si přáli více podrobností k některým tématům; nemusí se do hloubky zabývat každým konkrétním zahradnickým problémem.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Sustainable Food Gardens: Myths and Solutions

Obsah knihy:

Zahradnické znalosti Roberta Kourika jsou proslulé a jeho nadšení nakažlivé. V knize Udržitelné potravinové zahrady ukazuje nekonečné možnosti, radost a naplnění, které jsou nám k dispozici, když se znovu spojíme s našimi potravinovými systémy a se zemí. --Paul Hawken, autor knihy Regenerace: Ukončení klimatické krize v jedné generaci.

Zbavte se mýtů o zahradničení. Pěstujte zahradu založenou na faktech.

Průkopník jedlého zahradničení Robert Kourik obratně provede čtenáře tajemstvími pěstování rostlin a navrhování krajiny v mírném podnebí a na předměstích a používáním zcela přírodních, udržitelných metod k pěstování a udržování zdravé rozmanitosti rostlin.

Chtěli byste zahradničit, aniž byste museli okopávat, kompostovat, kupovat hnojiva, stříkat pesticidy nebo lamentovat nad nízkými výnosy?

Pokud ano, Udržitelné zahradničení s potravinami je kniha, na kterou jste čekali. 450 stran, 13 kapitol a 487 barevných fotografií, ilustrací, tabulek a grafů. Autor Robert Kourik zahájil svou kariéru v oblasti přírodního zahradního designu a údržby krajiny v roce 1974 v jedné z prvních ekologicky orientovaných zahradnických firem v zemi.

V knize Udržitelné zahradničení s potravinami se naučíte:

⬤ Navrhovat vlastní "jedlé krajiny".

⬤ Používejte techniky bez obdělávání půdy, abyste zachovali její celistvost.

⬤ Přizpůsobte svůj pěstební prostor tak, aby vyhovoval široké škále zahradních zón USDA.

⬤ Přečtěte si alternativní způsoby, jak změnit "cechy" (dobře míněné shluky stromů a keřů pohromadě) na efektivnější a pracnější výsadby.

⬤ Pěstujte nové druhy krásných a produktivních vítězných zahrad.

⬤ Vysázejte indiánské zahrady "tří sester", které skutečně fungují.

⬤ Zjistěte mnoho mýtů o kořenech a co dělat, aby se jim dařilo.

⬤ Přilákat na zahradu mnoho užitečného hmyzu pomocí strategických květinových výsadeb.

Zde jsou některá z dalších témat, kterým se věnujeme do hloubky:

⬤ Záchytné nádrže na dešťovou vodu.

⬤ Hgelkultury (opravdu potřebujete vyvýšené zahradní záhony naplněné shnilým dřevem? ).

⬤ Možnosti lepších a rychlejších způsobů, jak maximalizovat a zlepšit půdu.

⬤ "Dynamická akumulace" - mýtus s několika užitečnými pokyny.

⬤ Vyhnutí se hodinám prořezávání stromů a podpora plodnosti pomocí několika desítek kolíčků na prádlo.

⬤ Chytré způsoby instalace a zjednodušení kapkové závlahy.

⬤ Využití rostlin k nalákání dobrého hmyzu, který loví škůdce.

⬤ Podpora užitečného života v půdě.

⬤ Přidání potravinářských plodin do původního vzhledu krajiny.

V knize Udržitelné zahradničení se dozvíte, jak dosáhnout svatého grálu zahradničení - produktivity, chutného jídla a krásné, udržitelné zahrady, dvora nebo krajiny.