Uchopení hroznu: Odrůdy hroznů: Demystifikace odrůd, která vám pomůže objevit vína, která milujete

Recenze čtenářů

Kniha „Uchopení hroznu“ je vysoce ceněna pro svůj poutavý, přístupný a informativní přístup k poznávání vína. Čtenáři oceňují autorův přátelský tón a krásné ilustrace, díky nimž se kniha příjemně čte i čte. Je vhodná jak pro zkušené milovníky vína, tak pro začátečníky.

Přístupný a vtipný styl psaní, srozumitelná, skvělá jako referenční příručka, krásné ilustrace, poutavá pro začátečníky i zkušené milovníky vína.

Některým čtenářům může připadat méně obsáhlá ve srovnání s odbornějšími knihami o víně, ale to není v recenzích výslovně uvedeno.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Grasping the Grape: Demystifying Grape Varieties to Help You Discover the Wines You Love

Obsah knihy:

Kniha Uchopení hroznů je průvodcem po nejvýznamnějších a nejdůležitějších vinných hroznech světa.

Autorka Maryse Chevriereová v něm vyváženě kombinuje praktické informace s přístupným, hovorovým tónem a postupně představuje jednotlivé odrůdy, aby získala přehled o hlavních vinařských oblastech, kde se hrozny pěstují, o vínech, která se z nich vyrábějí, a o jejich chuťovém profilu a charakteristických vlastnostech. Kniha obsahuje také podpůrné informace, jako jsou zábavné, chytře navržené infografiky o tom, jak číst hlavní světové etikety vín, slovníček, který rozebírá základní technickou a degustační terminologii, kterou potřebujete znát, abyste mohli mluvit o víně, a úvodní průvodce základním párováním jídla a vína.

Tuto knihu si v podstatě představte jako svého kapesního sommeliera: jediné místo, kde najdete vše, co potřebujete vědět o tom, co je ve vaší sklenici.