Tropické babylony: Cukr a utváření atlantického světa, 1450-1680

Recenze čtenářů

Kniha „Tropické babylony“ se zabývá rozsáhlou historií pěstování cukru a jeho vlivem na globalizaci, přičemž se zaměřuje zejména na hospodářský, sociální a zemědělský vývoj spojený s cukrem v Novém světě, především z pohledu španělských, portugalských a afrických tradic. Nabízí cenné poznatky pro zájemce o ranou americkou historii a atlantickou ekonomiku.

⬤ Informativní a dobře zpracovaná, zejména pokud jde o atlantický obchod a raný obchod s cukrem
⬤ nabízí jedinečný pohled na vliv cukru na americké dějiny
⬤ obsahuje mnoho zajímavých faktů, které osvětlují známější historická vyprávění
⬤ cenná pro vědce a studenty, zejména hospodářských dějin.

⬤ Cílové publikum je specializované, což může omezovat dostupnost pro běžného čtenáře
⬤ některé výtisky mohou být silně popsané nebo ve špatném stavu, což může snižovat zážitek ze čtení
⬤ někteří považují za potřebné dotisk pro širší dostupnost.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Tropical Babylons: Sugar and the Making of the Atlantic World, 1450-1680

Obsah knihy:

V odborné literatuře dlouho převládal názor, že cukr, plantáže, otroctví a kapitalismus stály u zrodu atlantického světa. V devíti originálních esejích mezinárodní skupiny špičkových vědců přehodnocují Tropické babylony tuto takzvanou "cukrovou revoluci". Tato sbírka, která je dosud nejobsáhlejší srovnávací studií raných atlantických cukerných ekonomik, představuje revizionistické zkoumání počátků společnosti a ekonomiky v atlantickém světě.

Tyto eseje se zaměřují na oblasti kolonizované Španělskem a Portugalskem (před vznikem karibských cukrovarnických kolonií Anglie, Francie a Holandska) a ukazují, že navzdory spoléhání se na společné znalosti a technologie existovaly ve způsobu výroby cukru značné rozdíly. Na základě studií o Pyrenejském poloostrově, Madeiře a Kanárských ostrovech, Hispánii, Kubě, Brazílii a Barbadosu tento svazek ukazuje podobnosti a rozdíly mezi plantážnickými koloniemi, zpochybňuje samotnou myšlenku cukrové revoluce a ukazuje, jak specifické podmínky v jednotlivých koloniích ovlivňovaly způsob výroby cukru a dopad této plodiny na formování "tropických babylonů - multirasových společností velkého útlaku".

Přispěvatelé:

Alejandro de la Fuente, University of Pittsburgh.

Herbert Klein, Columbia University.

John J. McCusker, Trinity University.

Russell R. Menard, University of Minnesota.

William D. Phillips Jr., University of Minnesota.

Genaro Rodriguez Morel, Sevilla, Španělsko.

Stuart B. Schwartz, Yaleova univerzita.

Eddy Stols, Univerzita v Lovani, Belgie.

Alberto Vieira, Centro de Estudos Atlanticos, Madeira.