Toxické látky: Tasmánský lososí průmysl: hnilobné podhoubí (The Rotting Underbelly of the Tasmanian Salmon Industry)

Recenze čtenářů

V recenzích na knihu Richarda Flanagana je zdůrazňována její silná obžaloba tasmánského odvětví chovu lososů, která odhaluje závažné ekologické problémy, chamtivost podniků a nedostatek odpovědnosti vlády. Pro mnoho čtenářů je kniha přesvědčivá a mění jejich pohled na spotřebu lososů a odpovědnost za životní prostředí.

Kniha je dobře prozkoumaná, krásně napsaná a emocionálně poutavá. Zvyšuje kritické povědomí o destruktivních dopadech odvětví chovu lososů na životní prostředí, vybízí čtenáře, aby přehodnotili své spotřebitelské návyky, a vyzývá k větší odpovědnosti korporací a politiků. Mnozí ji považovali za povinnou četbu a vyjádřili nové odhodlání vyhýbat se chovu lososů na farmách.

Některé recenze kritizovaly autorův přístup jako příliš zaujatý nebo postrádající vyváženou debatu a tvrdily, že některá fakta a analýzy jsou nesprávné. Objevily se názory, že kniha nepodává spravedlivý obraz o složitosti odvětví nebo o přínosech akvakultury. Několik čtenářů ji považovalo za příliš emotivní a zpochybňovalo důvěryhodnost předkládaných informací.

(na základě 26 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Toxic: The Rotting Underbelly of the Tasmanian Salmon Industry

Obsah knihy:

Je tasmánský losos jedna velká lež?

Tasmánskému lososímu průmyslu se po desetiletí dařilo vítězně marketingově prezentovat sebe sama jako nejlepší světový postup a svůj produkt jako zdravý a čistý, pěstovaný v ekologicky nedotčených podmínkách. Co může být lákavějšího než představa lososa z Atlantiku, který je trvale udržitelně získáván v jedněch z nejčistších vod na světě? Co ale jíme, když jíme tasmánského lososa?

Z odhalení Richarda Flanagana o chovu lososů v Tasmánii mrazí. Podobně jako Rachel Carsonová ve své průlomové knize Silent Spring (Mlčící jaro) rozebírá průmysl, který je stejně tajnůstkářský, jako jsou jeho praktiky destruktivní a jeho produkty znepokojivé. Od hořících amazonských pralesů přes petrochemikálie, o nichž se vám neřekne, až po ohrožené druhy, které jsou tlačeny k vyhynutí, o nichž nevíte; od synteticky růžově barveného masa až po tulení bomby...

Pokud vám není lhostejné, co jíte, pokud vám záleží na životním prostředí, tuto knihu si musíte přečíst. Toxic se stane přelomovou knihou jednadvacátého století.