Tokijské koktejly: Elegantní sbírka více než 100 receptů inspirovaných východním hlavním městem

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována jako poutavý a komplexní průvodce koktejlovou scénou v Tokiu, který nabízí směs historie, anekdot a receptů, jež z ní činí nezbytnou četbu pro koktejlové nadšence i cestovatele.

Kniha je dobře zpracovaná, krásně napsaná a poutavá a nabízí fascinující příběhy o koktejlech a tokijské kultuře. Mnohé recenze vyzdvihují její důkladnost, humor a kvalitní fotografie. Je také doporučována jako povinná výbava pro každého, kdo se zajímá o japonské barmanství nebo plánuje cestu do Tokia.

Některé recenze nezmiňují konkrétní zápory, ale odkazy na rozsáhlý výzkum naznačují, že k plnému docenění může vyžadovat značné nasazení. Kromě toho by se kniha kvůli velkému množství detailů nemusela líbit těm, kteří hledají pouze rychlé recepty.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Tokyo Cocktails: An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the Eastern Capital

Obsah knihy:

Tokijské koktejly je elegantní sbírka více než 100 receptů inspirovaných východní metropolí.

S více než 13. 5 milionů obyvatel na 845 čtverečních kilometrech je Tokio jedním z nejpůvabnějších měst na světě. Na první pohled se zdá, že se jedná jen o vysoké budovy a zářivá světla. Jakmile však město poznáte, zjistíte, že jeho 23 čtvrtí odhaluje skryté uličky, podél mnoha z nich se nacházejí výjimečné podniky s alkoholem.

Kniha Tokyo Cocktails vás zavede do nejlepších barů ve městě a seznámí vás s barmany a mixology, kteří připravují nápoje odrážející podstatu města, konkrétně to, jak se tisíciletá tradice snoubí s nesčetnými současnými vlivy.

Uvnitř této knihy najdete:

⬤ Více než 1000 vzrušujících receptů na koktejly z vyhlášených barů.

⬤ Průvodce tokijskými mixology a jejich charakteristickými drinky, inspirovanými hlubokými tradicemi města i nejmodernějšími inovacemi.

⬤ Podrobné barmanské tipy a techniky.

⬤ Živé a sugestivní fotografie těchto nápojů a uznávaných barmanů.

Tato kniha obsahuje spoustu základních koktejlů, které ctí a znovuobjevují klasiku a využívají to nejlepší z místních surovin, a je tak ideálním průvodcem koktejlových nadšenců, kteří chtějí pít jako místní, ať už se chystají na výlet do Tokia, nebo zůstávají doma a jednoduše si přejí, aby tam byli.