Tlustý národ: Dějiny obezity v Americe

Recenze čtenářů

Kniha přináší důkladnou analýzu epidemie obezity, pojednává o její komplexní povaze a systémových změnách, které jsou k jejímu řešení zapotřebí. Přestože autor předkládá cenné postřehy a politická doporučení, někteří čtenáři našli nedostatky v jazyce týkajícím se chudoby a v odmítavém přístupu k hnutí za přijetí tuku.

Vynikající shrnutí epidemie obezity, silné lékařské informace, vynikající doporučení pro změnu politiky, dobré uchopení politických a vědeckých souvislostí, zdůraznění složitosti problému a potřeby environmentálních změn při řešení obezity.

Používá problematický jazyk, který naznačuje vinu osob s nízkými příjmy, nedostatečně zohledňuje hnutí za přijetí tuku, redukuje feminismus na „nenávist k mužům“ a někteří čtenáři považovali zaměření na určitá stravovací doporučení za málo pestré.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Fat Nation: A History of Obesity in America

Obsah knihy:

Odhadované roční náklady na zdravotní péči související s obezitou ve Spojených státech činí 190 miliard dolarů, přičemž další náklady se týkají ztráty mobility, vitality a let života.

Jonathan Engel zde rozebírá zdroje tohoto problému, jak se vyvíjely v posledních 70 letech, a nabízí realistický plán, jak pomoci řešit obezitu.