Tlakové hrnce pro blbce

Recenze čtenářů

Kniha je považována za cenný zdroj informací jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří chtějí zlepšit své dovednosti v oblasti tlakového vaření. Poskytuje velké množství informací a receptů a zároveň srozumitelně rozebírá jednotlivé pojmy. Někteří uživatelé však měli pocit, že kniha v některých oblastech postrádá hloubku, zejména pokud jde o konzervování a konkrétní modely tlakových hrnců, což vedlo ke smíšenému hodnocení její celkové hodnoty.

⬤ Nabízí dobré informace a spoustu užitečných receptů
⬤ skvělá pro začátečníky
⬤ vysvětluje vědu o vaření a praktické využití
⬤ přehledné návody pro elektrické i varné tlakové hrnce
⬤ pomáhá zmírnit obavy spojené s používáním tlakového hrnce.

⬤ Trvá příliš dlouho, než se dostane k věci
⬤ nezabývá se metodami konzervování
⬤ někteří uživatelé ji považovali za méně informativní ve srovnání s jinými zdroji
⬤ nespokojenost s kvalitou receptů
⬤ chyběly další podrobnosti o výrobcích.

(na základě 93 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Pressure Cookers for Dummies

Obsah knihy:

Způsob vaření pod tlakem bez stresu

V dnešní uspěchané společnosti je tlakové vaření atraktivním prostředkem pro přípravu konzistentních a pohodlných každodenních jídel. Rostoucí obavy o zdraví spolu s neustále rostoucími životními náklady způsobily, že vaření pod tlakem se stalo populárnějším způsobem, jak ušetřit peníze a stravovat se doma zdravěji. Toto revidované vydání knihy Tlakové hrnce pro hlupáky obsahuje všechny nové recepty a osvěžený obsah.

Tlakové hrnce For Dummies vás seznámí s různými možnostmi tlakových hrnců, které jsou k dispozici, abyste měli jistotu, že si pořídíte tlakový hrnec, který bude nejlépe vyhovovat vašim potřebám. Obsahuje vynikající recepty na pokrmy, jako jsou polévky, chilli a dušená masa, pečeně a drůbež, pokrmy z rýže, fazole, zelenina a dezerty, džemy a kompoty. Nabízí také množství receptů pro ty, kteří dodržují veganskou, vegetariánskou, bezlepkovou a bezlaktózovou dietu. Tlakové hrnce pro hlupáky nabízejí tipy na úpravu oblíbených receptů pro tlakový hrnec a několik srovnávacích receptů připravených tradičním způsobem. U každého receptu je uvedena doba přípravy, doba vaření a nutriční údaje.

⬤ Aktualizované rady odborníků pro výběr nejlepšího tlakového hrnce do vaší kuchyně, včetně informací o elektrických hrncích.

⬤ Vysvětlení, jak tlakové hrnce fungují, a tipy na úpravu oblíbených receptů pro tlakový hrnec.

⬤ Ukáže vám, jak používat tlakové hrnce k přípravě vegetariánských, veganských, speciálních dietních a trvanlivých pokrmů s chutí a šmrncem a jak do svého repertoáru zařadit etnické pokrmy.

⬤ Obsahuje zábavné, chutné a snadné recepty pro svátky a další příležitosti, na kterých si pochutná celá rodina.

Pokud jste začínající nebo zkušení kuchaři, kniha Tlakové hrnce pro hlupáky vám poskytne vše, co potřebujete, abyste tento časově úsporný přístroj využili na maximum.