The Ultimate Chicken Cookbook: The Ultimate Chicken Cookbook: The Ultimate Chicken Cookbook: The Ultimate Chicken Cookbook: Vynikající sbírka 200 receptů krok za krokem: Kuchařská kuchařka: vynikající sbírka 200 receptů krok za krokem.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 44 hlasů.

Původní název:

The Ultimate Chicken Cookbook: A Superb Collection of 200 Step-By-Step Recipes

Obsah knihy:

Kuřecí maso je oblíbenou alternativou k červenému masu. Tato obsáhlá kuchařka nabízí tuto všestrannou surovinu na celou řadu neodolatelných způsobů.

Najdete v ní předkrmy, jako je polévka z kuřecího masa a zeleniny, vydatná hlavní jídla, jako je kuřecí kuskus s chilli, lahodné pokrmy připravované v jednom hrnci, jako je kuře s bylinkami a čočkou, a chutné letní pokrmy, jako je grilovaný kuřecí salát a karibský kuřecí kebab, a pikantní kuře Tandoori a lahodné kuře Tikka. Tato kniha je základním průvodcem vařením z kuřecího masa - lákavá na pohled a velmi snadná na použití, obsahuje vše, co potřebujete vědět o kuřecím mase, a představuje báječný výběr 200 lákavých a chutných receptů, ilustrovaných krok za krokem, které zaručují vždy nejlepší výsledky.

Sedm snadno použitelných oddílů pokrývá každou příležitost a část jídelníčku: jednoduché předkrmy a polévky; vydatná hlavní jídla; lahodné pokrmy z jednoho hrnce; chutné letní saláty a speciality ke grilování a spoustu staromódních koláčů a dortů; spolu s některými klasickými ostrými a pikantními pokrmy. V úvodu je informativní popis základních technik přípravy a vaření od spojování až po plnění a pečení.