The Sweetapolita Bakebook: 75 nápaditých dortů, sušenek a dalších věcí k výrobě a zdobení

Recenze čtenářů

Uživatelé si knihu velmi pochvalují pro její úžasné vizuální zpracování, snadné recepty a kreativní nápady na pečení. Je považována za cenný zdroj informací pro začátečníky i zkušené pekaře. Někteří uživatelé však poukázali na to, že nemusí být vhodná pro úplné začátečníky kvůli složitosti některých receptů na vrstvené dorty, a vyjádřili přání mít verzi s pevnou vazbou.

Krásný a živý design, snadno použitelné a spolehlivé recepty, vhodné pro začátečníky i zkušené pekaře, velký výběr dortů a polev,obsahuje přesné míry v hrníčcích a gramech, zábavné a kreativní projekty, skvělé tipy a triky, výjimečné fotografie.

Některé recepty mohou být náročné pro nezkušené pekaře, chybí některé oblíbené recepty (např. cupcakes), některé ingredience (např. kukuřičný sirup) nemusí vyhovovat všem čtenářům, přání vydání v pevné vazbě.

(na základě 182 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Sweetapolita Bakebook: 75 Fanciful Cakes, Cookies & More to Make & Decorate

Obsah knihy:

Malujte, čmárejte a sypejte, abyste získali úžasné sladkosti svého druhu. Svět Sweetapolity je jiskřivý, stříkající a okouzlující, protože obsahuje 75 receptů na vše od krásných domácích sušenek až po dekadentní dorty.

Ale co tyto dobroty opravdu odlišuje, jsou interaktivní návrhy, které umožňují všem zapojit se do zábavy při zdobení: Dortík Chalk-a-Lot je potažený fondánem a je spojený s domácími jedlými "křídami" a duhové sušenky Duhová čmáranice jsou připravené tak, aby se děti mohly vyřádit s jedlými fixami. Rosie Alyea, autorka blogu Sweetapolita, se vyžívá v mouce a polevě a ráda zapojuje i své dvě malé dcery.

Stránky její debutové knihy jsou plné hravých nápadů, které podnítí kreativitu pekařů všech úrovní - včetně receptu na domácí výrobu posypů a mnoha způsobů, jak je předvést, jako je například Posyp-Me-Silly Pizza s duhovými perličkami a spoustou nonpareilů. Kniha The Sweetapolita Bakebook se 75 barevnými fotografiemi sušenek, dortů a dalších dortů a návody na techniku krok za krokem změní způsob, jakým pekaři zdobí, a zároveň pobaví každé dítě - i dítě v srdci.