The Sugar Masters: Cukrovarníci a otroci v louisianském třtinovém světě v letech 1820-1860

Recenze čtenářů

Kniha poskytuje dobře prozkoumaný a podrobný popis ekonomiky cukrových plantáží v Louisianě se zaměřením na historický kontext otroctví a jeho následků. Názory na knihu se však značně liší, někteří chválí její hloubku a důkladnost, zatímco jiní ji kritizují za údajnou zaujatost a nedostatek poutavého vyprávění.

⬤ Dobře zpracovaná s rozsáhlými citacemi
⬤ Nabízí podrobný a informativní pohled na ekonomické motivace majitelů plantáží
⬤ Zdůrazňuje boje otroků za osobní a ekonomickou nezávislost
⬤ Poskytuje jedinečný kontext louisianského cukerného hospodářství ve srovnání s jinými regiony.

⬤ Organizace může být nepřehledná, takže tok vyprávění je matoucí
⬤ Někteří recenzenti považují psaní za opakující se a nudné
⬤ Kritizováno za vykreslení zaujatého pohledu na rasovou dynamiku a život na plantážích
⬤ Obvinění z přeceňování negativních aspektů historického vyprávění.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Sugar Masters: Planters and Slaves in Louisiana's Cane World, 1820--1860

Obsah knihy:

Kniha The Sugar Masters se zaměřuje na vztah pánů a otroků v předbřeznové Louisianě, kde se pěstovala cukrová třtina, a zkoumá, jak se moderní kapitalistické myšlení plantážníků prolínalo se starými paternalistickými postoji a vytvořilo jeden z nejzákeřnějších utlačovatelských pracovních systémů na Jihu. Jak autor Richard Follett barvitě ukazuje, zemědělský ráj prosperujících louisianských polí s cukrovou třtinou přišel otroky na nesmlouvavou cenu.

Díky technologickým a obchodním inovacím byli plantážníci cukru v polovině století vzorem kapitalistického podnikání. Tajemství jejich působivého úspěchu však spočívalo především v řízení práce. Follett vysvětluje, jak výměnou za vyšší produktivitu a efektivitu nabízeli svým otrokům řadu pobídek, například větší samostatnost, lepší ubytování a dokonce i finanční odměnu.

Tyto materiální výhody však byly pouze krátkodobé. Podle Folletta mnoho louisianských cukrovarnických elit prezentovalo své pobídky „fasádou otcovské reciprocity“, která zdánlivě vázala zájmy otroků na zdánlivou dobrou vůli pánů, ale ve skutečnosti se majitelé snažili kontrolovat každý aspekt života otroků, od reprodukce po diskrétní příjmy.

Otroci na tento projev paternalismu reagovali snahou o posílení svých práv v otroctví, ale neustálé vyjednávání vždy vedlo ke kompromisům z jejich strany a vyčerpávající výrobní tempo nikdy nepolevilo. Jediný ústupek od požadavků pánů spočíval ve vytvoření vlastní společnosti, včetně náboženských, volnočasových a obchodních aktivit. Až donedávna se vědci dívali na plantážníky buď jako na paternalistické pány, kteří se vyhýbali tržním hodnotám, nebo jako na podnikatele, kteří usilovali o obchodní úspěch.

Follett nabízí nový pohled na cukrovarnické mistry, kteří se hlásili jak ke kapitalistickému trhu, tak ke společenské ideologii založené na hierarchii, cti a paternalismu. Jeho ohromující syntéza empirického výzkumu, demografické studie a sociálních a kulturních dějin nastavuje nový standard pro toto téma.