The Plant-Based Baby and Toddler: Kompletní průvodce výživou pro první tři roky života

Recenze čtenářů

Kniha je velmi oceňována pro svůj komplexní přístup k rostlinné výživě kojenců a batolat, který nabízí jak cenné výživové rady, tak řadu lákavých receptů. Čtenáři se cítí posíleni a informováni, což z ní činí skvělý zdroj informací pro rodiny, které přecházejí na rostlinnou stravu nebo si ji udržují. Někteří uživatelé však považovali uspořádání receptů za nedostatečné a zmiňovali některé nesrovnalosti v poskytovaných informacích.

⬤ Komplexní informace o výživě kojenců a batolat.
⬤ Pozitivní a neodsuzující tón.
⬤ Skvělé recepty, které zaujmou děti a pomohou jim s vybíravostí v jídle.
⬤ Vizuálně přitažlivé, s užitečnými grafy a dobře prezentovaným obsahem.
⬤ Užitečné pro rodiny s rostlinnou i nerostlinnou stravou.

⬤ Některé recepty se některým uživatelům nepovedly.
⬤ Chybí citace v textu u výzkumných tvrzení.
⬤ Rozporuplné informace v některých částech, zejména pokud jde o alergie.
⬤ Organizace receptů je špatná, chybí obsah.
⬤ Někteří čtenáři si přáli pevnější vazbu a vylepšení použitelnosti.

(na základě 93 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Plant-Based Baby and Toddler: Your Complete Feeding Guide for the First 3 Years

Obsah knihy:

Přístupný průvodce pro vegany, vegetariány a rodiče, kteří se zajímají o veganství, od dua dietologů, kteří stojí za internetovou komunitou Plant-Based Juniors(R) - obsahuje bonusovou kapitolu o výživě kojenců do šesti měsíců

Stále více z nás se obrací k rostlinné stravě kvůli svému zdraví a zdraví životního prostředí. Pro novou generaci soucitných a svědomitých rodičů však dosud neexistovaly spolehlivé, na důkazech založené zdroje - až doposud. Kniha Rostlinná strava pro kojence a batolata je zdrojem informací, který nabízí snadno stravitelná fakta a pokyny, jež nejsou jinde k dispozici, se zvláštním zaměřením na nejdůležitější období života dítěte, pokud jde o rozvoj správných stravovacích návyků: kojenecký a batolecí věk.

Whitney a Alex diskutují o.

- PB3 talíř: vizuální průvodce strukturováním jídel, která jsou nutričně vyvážená - 1/3 ovoce a zeleniny.

1/3 luštěnin, ořechů a semínek.

a 1/3 obilovin a škrobů - a snadno přizpůsobitelné pro celou rodinu.

- Jak uspokojit potřebu důležitých živin, jako je železo.

- základní informace o tradičních pyré i o přístupu k odstavování/krmení vedenému dítětem.

- strategie, jak se vypořádat s problémy, jako jsou vybíraví jedlíci.

- třídění faktů od fikce, pokud jde o nemléčná mléka a další náhražky.

- Více než 50 rostlinných receptů vytvořených speciálně pro období od prvních soust do tří let.

Jako dietoložky a maminky Whitney a Alex pročítaly časopisy o výživě a obracely se na odborníky, aby se naučily, jak svým dětem zajistit tu nejlepší možnou stravu. Zjistily, že rostlinná strava je spojena se sníženým rizikem obezity, nižší hladinou cholesterolu a zvýšeným příjmem ovoce a zeleniny.

Stručně řečeno, nejenže je pro děti bezpečná, ale je i zatraceně skvělá.