The New Southern Cookbook: Jihunijní kuchařka: Klasické rodinné recepty a moderní obměny starých oblíbených jídel

Recenze čtenářů

Tato kuchařka je dobře hodnocena pro své vydatné jižanské recepty, osobní příběhy a rodinná témata. Mnoho čtenářů oceňuje rozmanitost receptů a možnosti dietních omezení. Významným nedostatkem je však nedostatek obrázků hotových pokrmů, což snižuje celkovou prezentaci a přitažlivost.

Skvělé recepty se zdravými alternativami, osobní a hřejivé příběhy, jasné návody pro různé úrovně dovedností a dostupnost surovin. Podle mnoha čtenářů podporuje rodinné vazby a jižanské kulinářské tradice.

⬤ Nedostatek obrázků k receptům, což některé čtenáře zklamalo
⬤ některé recepty jsou považovány za standardní bez větší kreativity
⬤ rodinné příběhy se mohou opakovat. Někteří mají pocit, že by mohla být vhodnější pro osoby s dietními omezeními.

(na základě 50 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The New Southern Cookbook: Classic Family Recipes and Modern Twists on Old Favorites

Obsah knihy:

Nová jižanská kuchařka nově definuje chuť tradice s jižanskými recepty pro moderní dobu.

Jižanské jídlo přináší rodinám a přátelům útěchu již po celé generace. Aby se tradice předávala dál, přináší The New Southern Cookbook aktualizované klasické recepty spolu s originálními recepty pro dnešní stůl.

Tyto recepty v domácím stylu obsahují nezapomenutelná jídla spolu s čerstvými oblíbenými pokrmy, které jsou předurčeny stát se klasikou. Díky zdravé úpravě každého jídla - smažená jídla si nechte na zvláštní příležitosti - nabízí The New Southern Cookbook lehčí a zdravější verze jižanských receptů, které můžete jíst kterýkoli den v týdnu.

Od zděděných receptů, jako jsou snadné krevety kreolské, až po nová komfortní jídla, jako jsou vepřové kotlety v chlebu s avokádovou broskvovou salsou, Nová jižanská kuchařka zaručuje, že přátelé a rodina nikdy neodejdou od stolu hladoví s:

⬤ Úvod do jižanské kuchyně, který vám pomůže připravit kuchyni a spíž se základními surovinami a vybavením.

⬤ Klasické rodinné recepty, jako je smažené kuře a podmáslový koláč, které obstály ve zkoušce času.

⬤ Aktualizované a nové rodinné recepty, které nabízejí zdravější variace na večeře, jako jsou Squash Puppies a Bacon Pimento Cheese, a nové pokrmy, jako jsou Medové broskve na grilu a Vepřová panenka s česnekem a rozmarýnem.

Ať už jste se s chutí k jižanské kuchyni narodili, nebo jste si ji vypěstovali, Nová jižanská kuchařka přináší recepty pro novou generaci domácích kuchařů a jejich rodiny.