Texaské koktejly: Druhé vydání: Elegantní sbírka více než 100 receptů inspirovaných státem osamělé hvězdy.

Recenze čtenářů

Tato kniha, bohatá na recepty na koktejly, historické anekdoty a kulturní postřehy, je čtenáři vysoce ceněna jako skvělý dárek pro hostitele i návštěvníky. Poskytuje poutavý pohled na texaskou koktejlovou scénu, představuje pozoruhodné bary, lihoviny a osobnosti, které za nimi stojí. Přestože ji mnozí považují za informativní a krásně zpracovanou, některé recepty obsahují těžko dostupné ingredience, které se nemusí líbit všem čtenářům.

Krásná prezentace, poutavý obsah, skvělá možnost dárku, informativní o texaské koktejlové kultuře a historii, obsahuje mnoho snadno dostupných receptů, dobře strukturovaná s přispěním vlivných barmanů, vhodná pro Texasany i koktejlové nadšence.

Některé recepty vyžadují těžko dostupné nebo drahé ingredience, což může být pro některé čtenáře nepohodlné.

(na základě 28 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Texas Cocktails: The Second Edition: An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the Lone Star State

Obsah knihy:

"Texaské koktejly", 2. vydání, je rozšířená a aktualizovaná sbírka více než 100 receptů inspirovaných státem Lone Star.

Od velkoměstských salónků až po zaprášené podniky u silnic - pronikněte do texaské nápojové scény s tímto nově rozšířeným a aktualizovaným vydáním bestselleru Texaské koktejly, 2. vydání. S více než 100 recepty a desítkami profilů barmanů pijte jako Texasané, ať už jste jen na návštěvě, nebo se bavíte doma. Místní obyvatelé i turisté objeví nové podniky, které jistě uspokojí chutě tak rozmanité, jak je Texas velký. Texaské koktejly, 2. vydání, jsou mnohem víc než jen kniha receptů, která obsahuje charakteristické výtvory nejlepších mixologů od Houstonu po El Paso a všude mezi nimi. V nádherných obálkách s výsekem najdete:

- Více než 100 základních a vzrušujících receptů na koktejly.

- Nové variace klasické Margarity a Harveyho Wallbangera.

- Rozhovory s barmany a mixology, kteří udávají trendy ve státě.

- Barmanské tipy a techniky od odborníků.

- Profily texaských lihovarů a jejich představovaných destilátů.

- Horká místa pro jídlo a pití v celém státě.

- A mnoho dalšího!

Namíchejte si s tímto dokonalým průvodcem uměním řemeslných koktejlů vlastní likéry z Lone Star!

Nico Martini je spoluzakladatelem společnosti Bar Draught, mobilního řešení pro čepované koktejly, zakladatelem agentury Hypeworthy, která se zabývá digitálním marketingem a budováním značky, a bývalým lektorem na Texaské univerzitě v Dallasu. Vyučoval pro USBG, Bar Institute NYC a Bar Institute Portland. Nepochybně jste již slyšeli jeho přednášku TED Talk o vývoji koktejlů s názvem "Beyond the Vodka Tonic" a nyní je "autorem bestsellerů", na jaře 2018 vyšla jeho kniha Texas Cocktails, kterou vydalo nakladatelství Cider Mill Press. Od roku 2014 se účastní San Antonio Cocktail Conference a ano, Martini je skutečně jeho příjmení...