Food Television and Otherness in the Age of Globalization
Kniha Food Television and Otherness in the Age of Globalization (Televizní jídlo a jinakost ve věku globalizace) zkoumá, jak televizní jídlo reprezentuje kulturní odlišnosti ve věku globalizace a multikulturalismu.
Casey Ryan Kelly analyzuje populární televizní pořady o jídle, aby ukázal, jak reprezentace jídla normalizují globální ekonomické, politické a kulturní nerovnosti.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)