Tekutá paměť: Proč je víno důležité

Recenze čtenářů

Recenze na knihu Jonathana Nossitera „Liquid Memory“ mají smíšené ohlasy. Zatímco někteří čtenáři oceňují jeho vášeň pro víno a vhled do terroir vinařství, mnozí jiní knihu kritizují pro její okázalost, nepodstatné skloňování jmen a odbočky do autorových osobních zážitků. Celkově recenze poukazují na rozdílné přijetí knihy: někteří ji považují za poutavé čtení pro milovníky vína, zatímco jiní ji považují za špatně napsanou a zklamání.

Nadšení pro víno, znalostní postřehy, zejména o terroir vinařství, vtipná a výstižná próza, zajímavé vyprávěcí prvky týkající se autorových zkušeností ze světa vína.

Příliš okázalé psaní, nadměrné skloňování jmen, nepodstatné odbočky k filmům a osobním anekdotám, argumenty a tvrzení předkládané bez dostatečné opory, nekonzistentní kvalita prózy. Mnozí čtenáři měli pocit, že kniha postrádá praktické informace a není poutavá.

(na základě 13 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Liquid Memory: Why Wine Matters

Obsah knihy:

Jonathan Nossiter, oceňovaný filmař a bývalý sommeliér, poprvé ochutnal víno ve třech letech v Paříži z otcova prstu. Víno je pro něj „pamětí v té nejtekutější a nejdynamičtější podobě“, základním uměním. V knize Tekutá paměť bere americký emigrant čtenáře na drzé zasvěcené pátrání po tajemstvích terroir, historického smyslu pro místo, který dělá víno jedinečným.

Nossiter, který ve světě vína vyvolal rozruch už svým filmem Mondovino, zde odhaluje, jak nám všem tyranie snobů, kritiků a šarlatánů brání v účasti na tom, co by mělo být slavnou demokratickou bakchanálií. Od posvátných pařížských vinoték až po filmové lokace v Riu de Janeiru nás tato nevšední cesta vybízí k zamyšlení nad tím, jak moc ovlivňuje chuť a jak může vlastní chuť bojovat proti moci v jakékoli sféře.

Tekutá paměť, která je bezostyšně kontroverzní, již rozbouřila establishment a bude ještě mnoho let podněcovat milovníky vína a obracet na víru skeptiky.