Talíře a desky: Krásné, neformální pomazánky pro každou příležitost.

Recenze čtenářů

Kniha je velmi dobře hodnocena pro svou krásnou prezentaci a jednoduché, inspirativní nápady na desky s uzeninami. Mnoho recenzentů vyzdvihuje její užitečnost jako dárku a její přitažlivost pro hostitele. Někteří však shledali, že v ní chybí praktické recepty, a kritizovali kvalitu fotografií.

Krásné vizuální zpracování, jednoduché a snadno proveditelné recepty, skvělý nápad na dárek, inspirativní pro pohoštění, pěkně vypadá na výstavce, vhodné pro různé příležitosti.

Nepraktické pro zkušené hostitele, omezené množství skutečných receptů, v některých případech špatná kvalita fotografií, některý obsah vnímán jako náladový nebo podřadný.

(na základě 231 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Platters and Boards: Beautiful, Casual Spreads for Every Occasion

Obsah knihy:

Kniha o uzeninách, kterou musíte mít! Bestseller se dělí o tajemství snadných, atraktivních a chutných prkének a pomazánek.

Inspirativní zdroj informací pro pořádání nezapomenutelných setkání: Je to příručka, jak se bavit stylově a bez námahy. Obsahuje bohatou škálu nápadů na talíře a receptů, které jsou doplněny nádhernými fotografiemi, snadnými recepty a užitečnými tipy.

Autorka Shelly Westerhausenová se s vámi podělí o tajemství, jak vytvořit nenuceně elegantní pomazánky, které zvládne připravit každý a na kterých si všichni pochutnají (a které vám budou závidět). Čtyřicet moderních aranžmá, uspořádaných podle denní doby, je doplněno barevnými fotografiemi, návody krok za krokem, návrhy na kombinaci masa a nápojů a poznámkami k přípravě, prezentaci a skladování.

Díky užitečnému seznamu, který obsahuje návrhy prken pro každou příležitost (od dětských oslav po herní večery), je tato kniha vším, co potřebujete k vytvoření krásných charcuterie, míchaných pomazánek a sýrových prken, o které se můžete podělit s přáteli a rodinou.

KUCHAŘKA PRO KAŽDOU PŘÍLEŽITOST: Obsahuje recepty a nápady na prezentaci snídaní, pozdních snídaní, předkrmů, antipast, charcuterie a sýrů.

PRO TIPY NA KRÁSNÉ DESKY: Vedle uspořádání ingrediencí obsahuje užitečné pokyny tipy na porcování, návody na výběr povrchů a nádob, doporučení pro kombinování doplňkových textur a chutí a praktickou tabulku s návrhy na desky pro různé příležitosti od svátečních večírků až po dětské oslavy.

SLAVNÝ AUTOR: Autorka kuchařek a foodblogerka Shelly Westerhausenová je zakladatelkou blogu Vegetarian Ventures. Mezi její oblíbené kuchařky patří Tables & Spreads a Vegetarian Heartland.

Ideální pro:

⬤  Inspirativní dárek na svatební hostinu, kolaudaci nebo pro hostitelku.

⬤  Pro fanoušky knih jako Whiskey v šálku, Magnolia Table, Barefoot Contessa Parties!, 100 cookies a Cravings.

⬤  Ve spojení s krásným prkénkem na uzeniny nebo doplňky vytvoříte jedinečnou dárkovou sadu.