Táborové jídlo a příběhy

Původní název:

Camper Food & Stories

Obsah knihy:

- Tipy a triky pro cestování s karavanem a recepty, které si můžete vychutnat na cestách po celý rokSvoboda, jednoduchost a pospolitost: o tom je život podle šťastných kempujících Els Sirejacob a Brama Debaensta. Tyto hodnoty jsou důvodem, proč tak milují život v obytném voze; jsou to také vlastnosti, které poznáte v práci Els a Brama jako food stylistů a food fotografů.

Kniha Camper Food & Stories je výsledkem společné vášně Els a Brama pro cestování obytnými vozy a pomalé vaření. Je to óda na život na cestách i na dobré, čisté a chutné jídlo. S touto knihou se vydáte na cestu od Černého lesa po Dánsko a od Cornwallu po Balkán.

Objevíte nejkrásnější nedotčená místa v Belgii a Nizozemsku a budete se inspirovat nádhernými, snovými cestovatelskými fotografiemi a osobními příběhy. Tato kniha je samozřejmě také o jídle.

Recepty v ní ctí místní kuchyni a produkty jednotlivých destinací. Uvedené pokrmy jsou nekomplikované, ale plné chuti a připravené z čerstvých místních surovin - například zelenina pečená na ohni s jogurtem a mátou, pomalu vařená dušená jídla zahřívající srdce, grilované mušle nebo snadné a zdravé snídaně.

Tyto recepty pro táborníky jsou samozřejmě ideální i pro vaření doma, navíc s bonusem pocitu, že jste na dovolené.