Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je vysoce hodnocena milovníky burgerů pro své skvělé fotografie, informativní obsah a jako povinná výbava pro fanoušky burgerů. Některé recenze však vyjadřují nespokojenost s důvěryhodností autora a komplexností knihy, chybí v ní zmínky o některých burgerových podnicích a objevují se problémy s autorovou minulostí.
Klady:⬤ Úžasné obrázky
⬤ skvělé informace
⬤ povinná výbava pro fanoušky burgerů
⬤ zajímavá fakta
⬤ dobrá prezentace
⬤ hodí se na konferenční stolek
⬤ a je pěkným dárkem.
Zápory:⬤ Chybí informace o „hamburgerovém nebi“
⬤ nezahrnuje Whataburger
⬤ některé recenze kritizují autorovu poctivost a kvalitu psaní
⬤ a někteří mají pocit, že není dostatečně obsáhlá.
(na základě 11 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The World Is Your Burger: A Cultural History
Obsah knihy:
Encyklopedická, poutavá pocta jednomu z nejoblíbenějších jídel na světě - skromnému hamburgeru
Oslavte klasický hamburger touto nebývalou sbírkou esejů, fotografií a památek - barvitý pohled na původ a vliv hamburgeru, který sestavil opravdový hamburgerofil, jehož vášeň ho zavedla do celého světa. Kniha je ideální pro domácí kuchaře i milovníky popkultury a je plná originálních výzkumů, exkluzivních rozhovorů s kulinářskými ikonami, dosud neviděných archivních fotografií od značek, jako jsou McDonald's a White Castle, a dvanácti vynikajících receptů.
