
Feasts, Fasts, Famine: Food for Thought
Tato studie se zabývá třemi oblastmi potravin, které vyvolávají složité epistemologické, politické a morální otázky.
Na základě zkoumání široké škály materiálů z antropologie, historie, literatury a politické ekonomie se autor zabývá vztahem mezi jídlem a právem, genderem, pojetím těla a vývojem. Ukazuje se, že jídlo je mocnou metaforou pro náš pocit sebe sama, naše sociální a politické vztahy, naši kosmologii a náš globální systém.