Svaté vody: Hledání posvátna ve skle

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Holy Waters: Searching for the Sacred in a Glass

Obsah knihy:

Tom Morton, vášnivý motocyklista, pohřební obřadník a milovník whisky, nás bere na cestu kolem světa a zkoumá souvislosti mezi slavnými alkoholickými nápoji a spiritualitou.

Vody života Destiláty všeho druhu nesou toto jméno v různých jazycích od nepaměti. Aqua vita. Eau de vie. Uisge Beatha.

Tom Morton procestoval celý svět, aby našel ty nejlepší dražé, které planeta nabízí. Jeho cesty odhalují souvislosti mezi vírou a alkoholem, mezi lihovinami a duchovnem. Od křesťanského svatého přijímání přes chrámové nápoje v Japonsku, rumové lektvary haitského vúdú až po klášterní výrobce všech možných tekutin od piva po "tonikové" víno. A samozřejmě Tomova milovaná whisky, která se vaří v mnoha koutech světa.

Svaté vody jsou Tomovou cestou do duchovního nitra whisky, saké, rumu, šampaňského, piva, medoviny a různých druhů vín. S velkým nadhledem, humorem a většinou střízlivě sleduje souvislosti mezi pivovarnictvím, vinařstvím, destilací a bohoslužbou, od starověkých pohanských obřadů až po nejmodernější trapistickou technologii. Libuje si v pověstech a tajemstvích řemeslné výroby, v živelných, magických milostných příbězích, ve vášnivých vztazích mezi člověkem a krajinou, obilím a čistou vodou, hroznem a ohněm. A činí tak na motocyklu, který k jeho údivu velmi dobře jezdí na sudovou single malt whisky z ostrova Islay. Tato kniha je oslavou kultur a řemesel, knihou pro milovníky jídla a pití, cestování a historie.