Svačinové dorty: Jednoduché pochoutky pro kdykoli, kdy máte chuť na něco dobrého: Knížka o pečení

Recenze čtenářů

Kniha získala převážně pozitivní recenze pro své uživatelsky přívětivé, snadno použitelné recepty na dorty, které vyhovují různým chutím a preferencím. Mnoho uživatelů oceňuje jednoduchý přístup, minimální požadavky na vybavení a chutné výsledky. Několik recenzentů se však setkalo s problémy u některých receptů, které nedopadly podle očekávání.

Snadná výroba s minimálním vybavením, chutné recepty, rozmanitost chutí, rychlá doba přípravy, vhodné pro začátečníky a zaneprázdněné jedince, přizpůsobivé recepty s variantami, skvělé pro menší dorty, vizuálně přitažlivé a přehledné.

Některé recepty nemusí fungovat podle představ (např. dorty se ukázaly příliš mokré nebo mastné), několik recenzentů doporučilo zdvojnásobit recepty pro lepší výtěžnost.

(na základě 275 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Snacking Cakes: Simple Treats for Anytime Cravings: A Baking Book

Obsah knihy:

Najděte sladké uspokojení s 50 snadnými recepty na každodenní koláče z jednoduchých ingrediencí, jedné mísy a bez zbytečného povyku.

V knize Snacking Cakes se z požitkářského pojetí dortů stává kdykoli snadno připravitelná pochoutka. Sbírka receptů odbornice na pečení Yossy Arefi je ideální pro každého, kdo touží po téměř okamžitém uspokojení z dortů.

Tyto jednovrstvé dorty, na jejichž přípravu stačí jen jedna mísa (není potřeba elektrický mixér) a které vyžadují málo času a námahy, se připravují z ingrediencí, které se pravděpodobně nacházejí ve vaší spíži. Pečou se v základních formách, které již vlastníte, a lesknou se jen skromným zdobením: posypáním moučkovým cukrem, pokapáním polevou, kopečkem šlehačky. Od nektarinkového dortu s kukuřičnou moukou a zázvorového sladkého bramborového dortu až po slaný karamelový dort s arašídovým máslem a dort s oříškovou polevou s mléčnou čokoládou - tyto skromné a uklidňující dobroty nemohou být jednodušší.

Yossyho rustikální, elegantní styl kombinuje dostupné, rozmanité chutě zajímavým způsobem, díky kterému se do pečení mohou zapojit i děti, ale zároveň jsou dostatečně výjimečné na to, abyste je mohli servírovat společnosti nebo přinést na slavnostní setkání. Ať už si je vychutnáte v klidu o samotě s šálkem ranní kávy, nebo s přáteli hladově shromážděnými kolem pánve, tyto stále příjemné, nenáročné koláče se stanou součástí vašeho každodenního rituálu.