Hodnocení:
Kniha Jeffreyho Eisnera získala velmi pozitivní recenze pro své snadno použitelné recepty, podrobné pokyny a přátelský styl výuky autora. Je oceňována zejména pro svou přístupnost začínajícím kuchařům a rozmanitost pokrmů vhodných pro různé dietní potřeby. Několik recenzí však vyjádřilo názor, že některé recepty nemusí být tak lákavé jako v jeho dřívějších knihách, a objevily se i drobné výhrady k balení.
Klady:⬤ Snadné recepty
⬤ vynikající obrázková vysvětlení
⬤ vyhovuje různým dietním potřebám
⬤ podpůrné informace pro používání instantního hrnce
⬤ široká škála pokrmů
⬤ knihy budují důvěru začínajících kuchařů
⬤ skvělé pro přípravu jídla
⬤ vášnivý a poutavý styl psaní.
⬤ Některé recepty nemusí být ve srovnání s dřívějšími knihami tak lákavé
⬤ drobné problémy s obalem knihy
⬤ několik receptů se spoléhá na instantní kořenící přípravky, kterým se někteří uživatelé raději vyhýbají
⬤ některé doby vaření se mohou zdát pro některé modely příliš krátké.
(na základě 259 hodnocení čtenářů)
Super Shortcut Instant Pot: The Ultimate Time-Saving Step-By-Step Cookbook
Už bylo na čase!
Jeffrey Eisner, samouk bez fantazie, autor bestsellerů, blogger a televizní osobnost, usnadňuje život všem v kuchyni. V této nové knize se věnuje superjednoduchým a superchutným receptům z instantního hrnce s rychlou dobou přípravy a krátkými seznamy ingrediencí. Mluvíme o menší přípravě s fotografiemi každého kroku!
Eisnerovy recepty plné chutí jsou zde jednodušší než kdy dřív, vaří se rychle a na každý recept se používá maximálně deset ingrediencí (včetně soli, pepře a oleje) - a často mnohem méně. Ale nenechte se mýlit - tato zkrácená jídla nikdy nešetří na chuti. Přinášejí stejné lahodné uspokojení, kvůli kterému se k nim jeho příznivci stále vracejí.
Některé lákavé recepty zahrnují:
Krémová polévka Tortellini.
Francouzské cibulové těstoviny se sýrem.
Nudle podle Dana Dana.
Lasagne Risotto.
Kuřecí Stroganoff.
Spareribs na čínský způsob.
Tacos z hovězího masa Birria.
Krevety Scampi.
Špenátový a artyčokový dip.
Čokoládové sušenky s hlubokým talířem.
Eisner navíc ukazuje, jak každý recept využít i v menších domácnostech, s návodem na přípravu pokrmů pro 1 až 6 osob.
Tato kuchařka s více než 100 recepty, podporovaná a autorizovaná výrobcem Instant Pot a obsahující stovky fotografií krok za krokem, díky nimž bude každé jídlo spolehlivé, promění vaše večeře ve vítěze.
