Super přírodní jednoduchost: Kuchařka: Whole-Food, Vegetarian Recipes for Real Life [Kuchařka].

Recenze čtenářů

Kniha, která obsahuje řadu vegetariánských receptů, získala smíšené recenze od uživatelů, kteří chválí její kreativitu a jednoduchost a zároveň upozorňují na nedostatky v provedení receptů a získávání surovin. Heidi Swansonová se zaměřuje na zdravá a chutná jídla, která se poměrně snadno připravují, ale někteří uživatelé měli problémy s přesností receptů a některé recepty považovali za méně inovativní.

Kuchařka nabízí snadno proveditelné recepty, které jsou chutné a využívají dostupné suroviny, takže je vhodná pro každodenní vaření. Recenzenti oceňují úžasné fotografie, inspirativní psaní a užitečné tipy na náhrady a použití surovin. Mnoho uživatelů také vyzdvihuje zdravé zaměření receptů a jejich rozmanitost.

Některé recepty byly kritizovány za nepřesné časy vaření a matoucí pokyny, které mohou méně zkušené kuchaře frustrovat. Několik recenzentů mělo pocit, že recepty nejsou dostatečně inovativní nebo že se jedná o opakování obsahu ze Swansonova blogu. Kromě toho se objevily zmínky o časově náročných receptech, které vyžadují značnou přípravu a úklid.

(na základě 52 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Super Natural Simple: Whole-Food, Vegetarian Recipes for Real Life [A Cookbook]

Obsah knihy:

120 vegetariánských receptů na rychlá jídla plná chuti, koření, barev a výživy od autora bestselleru New York Times Super Natural Cooking

"Existuje mnoho důvodů, proč si zamilovat knihu Super Natural Simple od Heidi Swansonové. Je to skvělé jídlo z těch nejlepších ingrediencí podané v moderním pojetí.“ - Steve Sando, zakladatel společnosti Rancho Gordo.

Když je v životě hodně práce, často se zdá, že je jednodušší objednat si jídlo nebo si vzít něco na cestu, než si uvařit doma. Ale právě tehdy jsou zdravá jídla plná živin nejpotřebnější. V knize Super Natural Simple nabízí oblíbená blogerka a autorka bestsellerů New York Times Heidi Swansonová 120 chytře zjednodušených receptů - s minimem ingrediencí, tipy na úsporu času a kreativními kombinacemi chutí -, díky nimž je zdravé domácí vaření zcela proveditelné.

Pokud chcete na svůj talíř zařadit více zeleniny, tyto vegetariánské recepty s plnohodnotnými potravinami a Heidina zásobárna dresinků, dresinků, past a másel vám pomohou snadno připravit vysoce účinná jídla. Ať už máte chuť na ranní přípravu, nudle na všední večer, zapékání z jedné mísy nebo nejlepší saláty, jídla jako francouzská cibulová snídaně Strata, Blistered Cherry Tomato Soba, Pikantní cizrna s kapustou a kokosem a Velké žitno-malinkové sušenky se rychle připraví a krásně se vyjímají na stole.

Díky nádherným fotografiím, které vám umožní nahlédnout do Heidina prosluněného životního stylu v jižní Kalifornii, je pro vás Super Natural Simple stravování (a život v pohodě) druhou přirozeností.