Stostopá cesta

Recenze čtenářů

Kniha Richarda Moraise „Cesta na sto honů“ zachycuje cestu indické rodiny, která se stěhuje z Indie do Francie a otevírá si restauraci, a ukazuje střet kultur, zejména indické a francouzské kuchyně. Recenze vyzdvihují bohaté popisy jídla a kultury, ale také upozorňují na pokles vývoje postav a soudržnosti děje v druhé polovině knihy.

Kniha se vyznačuje živými a bohatými popisy jídla a kulturního prostředí. Mnoho recenzentů oceňuje dobře propracované postavy, zejména v první polovině, a příběh považuje za poutavý a zábavný. Silně v nich rezonuje téma přistěhovalectví a kulturní výměny a kniha je přitažlivá zejména pro milovníky jídla.

Druhá polovina knihy ztrácí tempo, postavy se stávají dvojrozměrnými a děj působí uspěchaně nebo nedokončeně. Několik recenzentů kritizovalo nevěrohodnost některých dějových bodů a nedostatečnou hloubku vývoje postav v průběhu vyprávění. Někteří měli pocit, že psaní bylo nevyrovnané, což vedlo k momentům, které postrádaly emocionální dopad.

(na základě 1506 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Hundred-Foot Journey

Obsah knihy:

" Milionář z chatrče se potkává s Ratatouille" (The New York Times Book Review) v tomto "lahodném pohádkovém čtení" (NPR) o rodině, národnosti a záhadách dobrého vkusu.

Hassan Hadži se narodil nad skromnou restaurací svého dědečka v Bombaji a život nejprve poznával prostřednictvím omamných závanů pikantního rybího kari, výletů na místní trhy a gurmánských výletů se svou matkou. Když však rodinu tragédie vyžene z Indie, utěšuje se tím, že se stravuje po celém světě a nakonec se usadí v Lumiere, malé vesnici ve francouzských Alpách.

Bouřlivá rodina Hadžiů vezme Lumiere útokem. Otevřou si levnou indickou restauraci naproti vážené francouzské restauraci - restauraci slavné šéfkuchařky madam Malloryové - a ospalé městečko prosytí indickým kořením, které změní život excentrických vesničanů a rozzuří jejich slavnou sousedku. Teprve poté, co madam Malloryová vede s rodinou přistěhovalců kulinářskou válku, nakonec souhlasí s tím, že bude mladému Hassanovi dělat mentora, což ho přivede do Paříže, k otevření vlastní restaurace a k řadě nových dobrodružství.

Stometrová cesta je o tom, jak může stometrová vzdálenost mezi novou indickou a tradiční francouzskou kuchyní představovat propast mezi různými kulturami a touhami. Tato pohádka je svědectvím o nevyhnutelnosti osudu - okouzlující, milá a čtivá.