Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha nabízí vhled do historických domácích zvyklostí a domácích dovedností, ale její rady mohou být sporné nebo nebezpečné. Přestože poskytuje cenné historické souvislosti, některé doporučené prostředky a techniky by mohly být škodlivé, pokud by se dodržovaly doslovně.
Klady:⬤ Fascinující historický pohled na každodenní život
⬤ cenný zdroj informací pro osvojení tradičních domácích dovedností
⬤ zajímavé pro spisovatele, zejména v historické beletrii
⬤ zahrnuty jsou i některé neškodné řemeslné postupy a činnosti.
Zápory:⬤ Obsahuje sporné a potenciálně nebezpečné rady
⬤ varování vydavatele týkající se zdravotních kúr by mohlo vést k záměně
⬤ některé recepty mohou při nesprávném zacházení představovat zdravotní riziko.
(na základě 1 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Old-Time Country Wisdom and Lore for Hearth and Home: 1,000s of Traditional Skills for Simple Living
Obsah knihy:
Dosáhněte svého cíle, kterým je soběstačný a udržitelný životní styl, bez ohledu na to, kde žijete, s výukou řady základních domácích dovedností inspirovaných starým venkovským životem.
Vzhledem k tomu, že velkoobchody a zboží na jedno použití vyráběné v zahraničí ovládly obchod, je snaha vrátit se k původu toho, co spotřebováváme a jak se udržujeme, stále naléhavější. Ať už žijete na venkově, ve městě nebo někde mezi tím, můžete na to reagovat tím, že se naučíte žít jednodušeji, používat to, co máte, a být udržitelnější.
S obsahem z klasické knihy Jerryho Macka Johnsona Old-Time Country Wisdom and Lore (Venkovská moudrost a pověsti ze starých časů) a s jejím rozšířením je to průvodce udržitelným životním stylem, snížením uhlíkové stopy a nalezením ocenění v know-how, jak si vystačit sám nebo se bez něj obejít. Udělejte si ze svého domova místo, kam investujete sami sebe, a naučte se žít účelně s využitím venkovské moudrosti a know-how jako svého průvodce.
S více než 500 recepty, projekty a návody obsahuje kniha Old Time Country Wisdom at Home praktické informace o:.
⬤ Jak konzervovat, sušit a uchovávat potraviny.
⬤ Výroba másla a sýrů.
⬤ Výroba vlastních produktů péče o pleť.
⬤ Pečení chleba.
⬤ Vaření na ohni.
⬤ Vaření piva.
⬤ Podomácku vyrobené léky.
⬤ Výroba ovocné kůže.
⬤ Včelařství.
⬤ Spřádání vlny na přízi.
⬤ Mletí vlastní mouky.
⬤ A mnoho dalšího.
Základní, důkladná a spolehlivá kniha si zaslouží místo v městských i venkovských domácnostech.
