Sportovní výživa pro zdraví a výkon

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 27 hlasů.

Původní název:

Sport Nutrition for Health and Performance

Obsah knihy:

Druhé vydání knihy Sportovní výživa pro zdraví a výkon pomůže studentům i lékařům pochopit funkci živin v těle a jejich vliv na zdraví a sportovní výkon. Autoři předkládají jasné, komplexní a přesné informace o výživě, které lze aplikovat v různých profesích. Text poskytuje studentům praktické znalosti z oblasti vědy o cvičení a výživě a praktiky udržuje na špici současného výzkumu a postupů v oboru.

Text využívá rozsáhlých zkušeností autorů v oblasti výživy, fyziologie cvičení a fitness a spojuje mikroživiny do funkčních skupin, aby poskytl snadný rámec pro pochopení toho, jak tyto živiny mohou ovlivnit výkon při cvičení a dobré zdraví sportovců i aktivních jedinců. Tato jedinečná prezentace umožňuje čtenářům plně pochopit, proč správná výživa pomáhá sportovcům předcházet zraněním, zlepšovat regeneraci, zlepšovat každodenní trénink a udržovat optimální zdraví a tělesnou hmotnost.

Toto druhé vydání bylo důkladně revidováno a aktualizováno, aby odráželo nejnovější problémy, pokyny a doporučení pro aktivní jedince. Kapitoly zabývající se makronutrienty a mikronutrienty byly zcela přepracovány a všechny kapitoly byly revidovány tak, aby odrážely nejnovější referenční přívody potravin, potravinovou pyramidu USDA, potravinovou pyramidu pro sportovce, výživové směrnice pro Američany a doporučení pro fyzickou aktivitu od různých organizací, včetně směrnic DHHS pro fyzickou aktivitu z roku 2008. Následují některá z aktuálních témat, která jsou v textu probírána:

-Doporučení pro sportovce týkající se sacharidů před, během a po cvičení.

-Požadavky sportovců na bílkoviny na základě nejnovějších výzkumů.

-Aktualizované hodnocení potřeby tuků u sportovců a role tukové zátěže.

-Přehodnocení různých diet a technik používaných při hubnutí založené na důkazech.

-Nový výzkum hodnocení a norem tělesného složení.

-Nejnovější informace o kontroverzních otázkách výživy, jako je role bílkovin, vitaminu D a energie ve zdraví kostí a nová kritéria pro hodnocení zdraví kostí u mladých dospělých.

-Nová hodnocení výživy a kondice, dotazníky a metody měření energetického výdeje.

-Aktualizované informace o různých tématech, jako je problematika aktivní ženy, ergogenní pomůcky, energetická rovnováha a rovnováha tekutin.

Druhé vydání knihy Sportovní výživa pro zdraví a výkon bylo rovněž vylepšeno o atraktivní dvoubarevný formát, novou grafiku a štíhlejší design, který umožňuje zachovat obsah textu a zároveň omezit "vyboulení batohu". Součástí textu je také online banka obrázků, kterou mohou vyučující využít k vytvoření vlastních prezentací v PowerPointu s využitím obrázků, tabulek a obrázků z každé kapitoly. Kromě toho čtenářům pomáhá pochopit předkládanou látku řada prvků, včetně cílů kapitol, klíčových pojmů a klíčových termínů, dalších informací, které jim umožní dozvědět se o daném tématu více, a odkazů. Nejdůležitější kapitoly poskytují podrobné informace o tématech a kriticky hodnotí otázky týkající se mýtů a kontroverzí v oblasti sportovní výživy.

Tato kniha poskytuje čtenářům srozumitelný, autoritativní obsah, který jim pomůže pochopit vědecké základy výživy a dávat správná doporučení v jejich kariéře. Díky aktuálnímu obsahu založenému na současných směrnicích je kniha Sportovní výživa pro zdraví a výkon, druhé vydání, vynikajícím textem pro studenty i praktiky, kteří se zajímají o dosažení dobrého zdraví a maximálního výkonu.