Sportovní výživa

Hodnocení:   (4,6 z 5)

Sportovní výživa (Asker Jeukendrup)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha si vysloužila řadu kladných i záporných recenzí. Mnozí uživatelé si pochvalují její přehledné uspořádání, hloubku informací a praktické využití pro sportovní výživu a často ji vyzdvihují jako skvělý zdroj informací pro profesionály i studenty. Několik recenzentů však vyjadřuje zklamání a poukazuje na problémy s kvalitou psaní a zastaralé informace, které jim ubíraly na celkovém dojmu.

Klady:

Přehledné a srozumitelné
komplexní pokrytí sportovní výživy
chválené profesionály
užitečné pro studenty a sportovce
zdůrazněné praktické aplikace
dodané rychle.

Zápory:

Byly zaznamenány některé problémy s psaním
určitý obsah byl vnímán jako zastaralý
konkrétní části byly nejasné nebo špatně napsané
někteří čtenáři je považovali za příliš mnohomluvné nebo jim v určitých oblastech chyběla hloubka.

(na základě 12 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Sport Nutrition

Obsah knihy:

Výživa sportovců, třetí vydání, představuje zásady a odůvodnění současných výživových doporučení pro sportovce. Na fyziologickém základě poskytuje tento text podrobný pohled na vědecké základy sportovní výživy. Studenti budou odcházet s porozuměním výživě ve vztahu ke sportu a vlivu výživy na výkon, trénink a regeneraci.

Tento text je uspořádán s ohledem na studenta, přičemž obsah je řazen v logickém pořadí, které klade stavební kameny usnadňující lepší pochopení při zavádění pokročilejších témat. Kniha postupuje od obecných principů výživy a požadavků na živiny k odhadu a naplnění energetické potřeby vhodnými kombinacemi makroživin a mikroživin. Doplňky stravy jsou řešeny z vědeckého hlediska, následuje vliv výživy na adaptaci na trénink, funkci imunitního systému, složení těla, regulaci hmotnosti a poruchy příjmu potravy. Nová kapitola o individualizované výživě se zabývá periodizovanou výživou, rozdíly mezi pohlavími a speciálními skupinami obyvatel (mladí sportovci, starší sportovci a diabetici) a nabízí praktické příklady z konkrétních sportů.

Toto třetí vydání obsahuje revidované a rozšířené informace, které studentům umožňují získat aktuální informace o nejnovějších poznatcích v oblasti sportovní výživy:

- Aktualizované pokyny pro výživu.

- Novou kapitolu o individuální výživě, která čtenářům pomůže přejít od teorie k praxi, protože lépe pochopí, jak přizpůsobit výživu na základě jedinečného zázemí a potřeb jednotlivce.

- Přidání praktických pokynů pro příjem sacharidů pro sportovce v nejrůznějších sportech.

- Aktualizované informace o metabolismu bílkovin a doporučení ohledně typu, množství a načasování příjmu bílkovin pro maximalizaci tréninkové adaptace.

- Vývojové poznatky z oblasti molekulární biologie, které vysvětlují, jak jsou adaptace na trénink ovlivněny výživou.

- Rozšířené pokrytí rychle se rozvíjejícího oboru imunonutrice.

Třetí vydání knihy Sportovní výživa obsahuje řadu nástrojů, které studentům usnadňují výuku. Více než 300 obrázků, tabulek a fotografií názorně ilustruje důležité pojmy, metody a výsledky výzkumu. Aktualizované a nové postranní sloupce poskytují podrobné pokrytí vybraných témat, což usnadňuje pochopení předkládaných vědeckých konceptů. Každá kapitola obsahuje také cíle výuky a klíčové body, které studentům pomohou informace si zapamatovat.

Kromě toho, že autoři pamatovali na studenty, zůstali si vědomi potřeb vyučujících. Díky dlouholetým zkušenostem s výukou sportovní výživy sestavili autoři kapitoly v přirozeném sledu, což usnadňuje přípravu a vedení přednášek v hodinách. Instruktoři zde najdou také pomocný balíček sestávající z příručky pro instruktory, balíčku testů a balíčku prezentací a banky obrázků, které jejich úsilí ještě více podpoří.

Třetí vydání knihy Sportovní výživa nabízí více než pouhý předpis doporučení systematickou prezentaci vědeckých poznatků podporujících výživová doporučení. Je to ideální kniha pro komplexní pochopení výživy ve vztahu ke sportu, výkonnosti, tréninku a regeneraci.

Další údaje o knize:

ISBN:9781492529033
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2018
Počet stran:616

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Sportovní výživa: Z laboratoře do kuchyně - Sports Nutrition: From Lab to Kitchen
Sportovní výživa: Z laboratoře až do kuchyně je napsána...
Sportovní výživa: Z laboratoře do kuchyně - Sports Nutrition: From Lab to Kitchen
Sportovní výživa - Sport Nutrition
Výživa sportovců, třetí vydání, představuje zásady a odůvodnění současných výživových doporučení pro sportovce. Na fyziologickém...
Sportovní výživa - Sport Nutrition

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)