Snadno spolknutelná kuchařka: Více než 150 chutných a výživných receptů pro lidi, kteří mají potíže s polykáním.

Recenze čtenářů

Kniha je velmi oceňována pro své srozumitelné recepty a užitečné rady pro osoby s polykacími obtížemi. Mnoho recenzentů uvádí pozitivní výsledky při zkoušení receptů a kniha je považována za vynikající zdroj informací pro pečovatele a pacienty, kteří se potýkají se stavy ovlivňujícími polykání. Někteří uživatelé se však cítí být omezeni možnostmi receptů, zejména pro ty, kteří potřebují pyré. Celkově je kniha vnímána jako cenný nástroj pro vytváření příjemných jídel pro osoby s dysfagií nebo podobnými problémy.

⬤ Nádherné, snadno čitelné recepty
⬤ dobré rady pro zvládání polykacích obtíží
⬤ úspěšné výsledky hlášené uživateli
⬤ rozmanité recepty, které vyhovují běžným americkým chutím
⬤ obsahuje užitečné nutriční informace a tipy pro přizpůsobení.

⬤ Omezené možnosti receptů pro pyré stravu
⬤ některé recepty nemusí vyhovovat všem polykacím nebo žvýkacím potřebám
⬤ někteří uživatelé měli pocit, že kniha nesplňuje jejich specifické potřeby kompletního průvodce.

(na základě 60 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Easy-To-Swallow, Easy-To-Chew Cookbook: Over 150 Tasty and Nutritious Recipes for People Who Have Difficulty Swallowing

Obsah knihy:

Chutné a výživné recepty, které se snadno jedí a polykají.

Pro miliony lidí, jejichž schopnost žvýkat a polykat je oslabena věkem nebo nemocí, je prosté jídlo výzvou. Kuchařka Snadno se polyká, snadno se žvýká představuje sbírku více než 150 výživných receptů, které zpříjemní a uspokojí stravování všem, kdo mají potíže se žvýkáním nebo polykáním.

Sdílí také užitečné tipy a techniky, které usnadní stravování starším lidem a osobám s takovými nemocemi, jako je Parkinsonova choroba, AIDS nebo rakovina hlavy a krku.